• Profile 59289
  • Registered: 07/26/2020
    Last seen: 04/30/2023

1° Steward
Deckhand Chief Steward Waiter Bartender
Uncertain availability
Job offers received: 0
Passport: Italy
Salary € Not declared
Personal data
Single 41 years, Fumo
Resident in: Rignano Flaminio (RM) Italy
Sea experience
1 year 6 months
Seaman's book
1° category, , Waiter
Certificates of Competency
NO Certificates of Competency
IMO Courses / Certifications
STCW Basic Training (4 courses)
Crowd Management Training
Awareness Famil. to Security
Assistente bagnante, HACCP,ADDESTRAMENTO NAVI PASSEGIERI.SECURITY AWARENESS, PEST MANAGEMENT CERTIFICATE
Education, languages
Training School
Italian English
Boat license
NO Boat license
Qualified for sailboats
NOT qualified for sailboats

Boardings carried out

  • Period: 01/2020 - 05/2020
    Unit: Costa Favolosa
    Use, area: Costa Crociere spa
    Role held: Manager
    Main Tasks: responsabile del beverage a bordo e gestione di tutti i bar di bordo
  • Period: 05/2019 - 10/2019
    Unit: motore
    Use, area: Costa crociere spa
    Role held: manager
    Main Tasks: responsabile di tutto il beverage e gestione di tutti i bar di bordo
  • Period: 08/2018 - 02/2019
    Unit: motore 323m
    Use, area: Costa Crociere nave Diadema
    Role held: Manager
    Main Tasks: responsabile del beverage a bordo e gestione di tutti i bar di bordo

Personal info

  • Svolgo il mio lavoro con passione e grande motività al raggiungimento degli obbiettivi e alla grande missione di rendere perfetto e senza problematiche il lavoro assegnatomi.
    20 anni di esperienza nel mondo della ristorazione, conseguito un master in food&beverage management , Sommelier Master Class A.I.S. conseguito all’Hilton di Roma. Gestione di grandi numeri di persone ed esperienza in tutti i generi sia ristoranti classici che Stellati.
    lavoro di squadra in team e risoluzione dei problemi
    organizzazione di eventi, cene gala, cene gourmet. Organizzare e formazione personale sempre nel mio ambito accoglienza
    ottima conoscenza di macchinari inerenti alla ristorazione, in caso di guasti possibilità di risoluzione problema
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