• Profile 70536
  • Registered: 03/25/2024
    Last seen: 10/17/2024

Chef
Cook
Available from 10/17/2024
Job offers received: 0
Passport: Italy
Salary € 4000-5000
Personal data
Single 34 years, Non fumo
Resident in: Roma (RM) Italy
Sea experience
7 months
NO Seaman's book
NO  References
Certificates of Competency
Brevetti di subaquea
Education, languages
Hotel Management School
Italian English French Portuguese
IMO Courses / Certifications
STCW Basic Training (4 courses)
NO Boat license
Hotel skills
• Food Safety
Not Qualified for sailboats

Experience 7 months

  • Period: 09/2024 - 10/2024
    Unit: S/Y Red Dragon Malta flag
    Use, area: Charter
    Role held: Crew Chef
    Main Tasks: Crew Chef
  • Period: 06/2024 - 09/2024
    Unit: Cat "Blue Griffin" Lagoon 620 English flag
    Use, area: Charter
    Role held: Cher
    Main Tasks: Chef on board, help with manoeuvres and boat and preparation.
  • Period: 06/2021 - 06/2021
    Unit: 15 m s/y
    Use, area: Privata
    Role held: Crew Chef
    Main Tasks: Cucinare per tutto l'equipaggio

Personal skills

  • Sono uno chef italiano con esperienza a terra in strutture di livello,stellato e come chef privato, La mia passione per la cucina e per la nautica mi porta a intraprendere questo lavoro con gioia e disinvoltura cercando di soddisfare al meglio le richieste dei clienti e della crew con cui lavoro a stretto contatto al fine di rendere un servizio in cui ci sia serenità e tranquillità.
    Further Abilities
    Altre mie capacità sono la subacquea sport che svolgo fin da bambino con brevetto advanced
    Soft skills
    Sono una persona solare e che fa squadra al fine di rendere leggero e soddisfacente questo lavoro Buona capacità di lavorare in team e prendere decisioni in tempo breve soprattutto in situazioni di difficoltà.
    Organizational skills
    Le mie capacità organizzative vengono da lunghi anni di lavoro nei migliori ristoranti e resort di lusso soprattutto le mie esperienze di gestione cucina sulle isole toscane dove viene piu difficile reperire in maniera tempestiva le materie prime.
  • Attached documents available for reading
  • Cv Eng
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    Issuing date: 10/17/2024
  • Dishes pictures
    Other document
    Issuing date: 03/27/2024