• Profile 57959
  • Registered: 03 March 2020
    Last seen: 13 May 2026
Current references:
  • Referees Captain
    season 2025
    unit M/Y Thyke3 (Pershing 90)
  • Referees Owner
    season 2024
    unit motonave Caprice 36 metri
  • Referees Owner
    season 2023
    unit motonave Caprice 36 metri

Cook
Deckhand Second Cook Cook
Job offers received: 0
Citizenship: Italy
Current location: Vicenza
Salary € Not declared
Personal Data
Single 45 years, Non-smoker
Resident in: Montecchio maggiore (VI) Italy
Sea experience
7 years 7 months
6 months on Seaman's Book
Seaman's Book
2° category
venezia
Crew Cook assistant
References
approved: 3
Without  Certificates of Competency (CoC)
Education, languages
Hotel Management School
Italian English French
IMO Courses
STCW Basic Training (4 courses)
Boat license
Power Boat Coastal (2010)
Hotel skills
• Experience in restaurants
Sailboat experiences

13 boardings (7 years 7 months)

  • Period: April 2025 - October 2025
    Unit: M/Y Thyke3 (Pershing 90)
    Use, area: charter sardegna e corsica
    Role held: chef e marinaio
    Main Tasks: responsabile della cucina, approvvigionamenti, decisione dei menu e preparazione. aiuto in ormeggio e manovre in generale
  • Period: April 2024 - October 2024
    Unit: motonave Caprice 36 metri
    Use, area: crociere turistica in navigazione interna tra Avignone e Aigues Mortes
    Role held: Marinaio Chef
    Main Tasks: Marinaio Chef
  • Period: May 2023 - October 2023
    Unit: motonave Caprice 36 metri
    Use, area: crociera turistica in navigazione interna tra Avignone e Aigues Mortes
    Role held: Marinaio Chef
    Main Tasks: Marinaio Chef
  • Period: November 2019 - November 2019
    Unit: barca a vela 15 metri
    Use, area: trasferimento barca a vela da Malaga a Gran Canarie
    Role held: cuoco di bordo
    Main Tasks: marinaio e cuoco
  • Period: March 2019 - October 2019
    Unit: motonave Ave Maria 40 metri
    Use, area: crociere turistiche in navigazione interna tra Mantova e Venezia
    Role held: Marinaio Chef
    Main Tasks: Marinaio Chef
  • Period: March 2018 - October 2018
    Unit: motonave Ave Maria 40 metri
    Use, area: crociere turistiche in navigazione interna tra Mantova e Venezia
    Role held: Marinaio Chef
    Main Tasks: Marinaio Chef
  • Period: March 2017 - October 2017
    Unit: motonave Ave Maria 40 metri
    Use, area: crociera turistica in navigazione interna tra Mantova e Venezia
    Role held: Marinaio Chef
    Main Tasks: Marinaio Chef
  • Period: March 2016 - October 2016
    Unit: motonave Ave Maria 40 Metri
    Use, area: crociere turistiche in navigazione interna tra Mantova e Venezia
    Role held: Marinaio Chef
    Main Tasks: Marinaio Chef
  • Period: March 2015 - October 2015
    Unit: motonave Ave Maria 40 metri
    Use, area: crociera turistica con navigazione interna tra Mantova e Venezia
    Role held: Marinaio Chef
    Main Tasks: Marinaio Chef
  • Period: March 2014 - October 2014
    Unit: motonave ave maria 40 metri
    Use, area: crociera turistica con navigazione interna tra Mantova e Venezia
    Role held: Marinaio Chef
    Main Tasks: Marinaio Chef
  • Period: March 2013 - October 2013
    Unit: motonave Ave Maria 40 metri
    Use, area: criciere turistiche con navigazione interna tra Mantova e Venezia
    Role held: Marinaio Chef
    Main Tasks: Marinaio Chef
  • Period: April 2012 - October 2012
    Unit: Ave Maria Boat 40 metri
    Use, area: Crociere turistica con navigazione interna da Mantova a Venezia e viceversa
    Role held: Marinaio Chef
    Main Tasks: Marinaio Chef
  • Period: April 2011 - October 2011
    Unit: 40 METRI A MOTORE
    Use, area: crociere turistiche navigazione interna (fiumi e laguna)
    Role held: MARINAIO e CHEF
    Main Tasks: CUOCO E MARINAIO

Skills and abilities

  • Further Abilities
    HO PUBBLICATO UN LIBRO DI RICETTE (Italy Bike and Barge Cookbook by Girolibero) IN COLLABORAZIONE CON LA DITTA PER CUI LAVORAVO. LO SI PUO VEDERE AL LINK https://www.calameo.com/read/0060188405e623029a96d SONO UNA PERSONA DINAMICA, MI PIACIONO GLI SPORT OUTDOOR E SONO GUIDA RAFTING, HO IL BREVETTO DI VOLO PER PARAPENDIO, VADO IN SUP, CANOA, BICI ROLLER, FACCIO TREKKING, SCII DA DISCESA, CIASPOLATE.
    Soft skills
    CAPACITA' DI LAVORARE IN TEAM CREANDO UNA BUONA ATMOSFERA LAVORATIVA, VOLENTEROSO E CURIOSO
    Organizational skills
    HO AVUTO UN MIO RISTORANTE E HO ACQUISITO CAPACITA' SIA GESTIONALI NEGLI ACQUISTI CHE NEL COORDINAMENTO DEL PERSONALE, TUTTE COMPETENZE CHE HO UTILIZZATO ANCHE NELLE BARCHE IN CUI HO LAVORATO
    Technical skills
    HO IL DIPLOMA DI TECNICO DELLA RISTORAZIONE INDIRIZZO CUCINA. SONO UN CUOCO PROFESSIONISTA CON CAPACITA' DI PREPARAZIONE DI PIETANZE DI CARNE,DI PESCE, VERDGETARIANE E ANCHE DI DESSERT. NELLE VARIE PROPOSTE DI PIATTI SPAZIO DALLA CUCINA ITALIANA A QUELLA MEDITERRANEA CON CONTAMINAZIONI DI CUCINE INTERNAZIONALI. ULTIMAMENTE MI STO FORMANDO ANCHE SULLA CUCINA VEGANA. AIUTO ALLE MANOVRE DI ORMEGGIO E HO UNA CERTA CONOSCENZA DI NAVIGAZIONE ANCHE A VELA
           

Marineria.it
Directed by Michele Costabile
Comunicazione Tre srl
Via Maurizio Bufalini, 8 - 00161 Roma Italy
P.IVA 10973441008 - Cap. Soc. Euro 25.000 Int. Vers.
 Yacht Crew Recruiting Specialists.
 Cod. Int. H501S001574 - [email protected]

Cookie Policy