• Profile 52270
  • Registered: 03/25/2018
    Last seen: 04/11/2024

Cook
Waiteress Second Cook Cook
Uncertain availability
Job offers received: 4
Passport: Italy
Salary Not declared

Personal data
Single 53 years, Non fumo
Resident in: Roma (RM) Italy
Sea experience
Experiences to update
Seaman's book
NO Seaman's book
Certificates of Competency
NO Certificates of Competency
IMO Courses / Certifications
Brevetto Advance sub
Education, languages
Training School
Italian Portuguese English
Boat license
NO Boat license
Hotel skills
• Dog Sitter • Food Safety • Experience in restaurants
Qualified for sailboats
NOT qualified for sailboats

Boardings carried out

  • Period: Non sono mai stata imbarcata, ma ho due brevetti per attività subacquea e ho navigato per fare immersioni
    Unit: 18mt
    Use, area: privato
    Role held: ospite
    Main Tasks: nessuna

Personal info

  • Mi chiamo Elena sono romana e da anni viaggio in Italia ed Europa lavorando come Personal Private Chef in famiglie di altissimo profilo, ho referenze dimostrabili.
    La mia cucina è molto variegata sia italiana che mediterranea con accenni mediorientali e francesi, ho competenze ed esperienza in cucina vegetariana ,vegana e macrobiotica.
    Sono abituata al lavoro in team generalmente Maggiordomo e camerieri e personale di cucina .
    Ho avuto personalmente la gestione di due bar e un ristorante e dal 2008 al 2009 sono stata impiegata in un ristorante di Roma con mansioni di Responsabile sala e cassa, nel mio lavoro mi occupavo dell'apertura del locale , degli acquisti e del coordinamento e turni dei camerieri di sala.
    Ho competenze nell'uso informatico , ho competenze nell'uso professionale delle attrezzature di cucina .