• Profile 70678
  • Registered: 04/08/2024
    Last seen: 05/01/2024

Chef
Cook
Available from 04/28/2024
Job offers received: 2
Passport: Italy
Salary 3000-4000

Personal data
Single 20 years, Fumo
Resident in: Palermo (PA) Italy
Sea experience
2 months
Seaman's book
2° category, Palermo, First Cook
Certificates of Competency
NO Certificates of Competency
IMO Courses / Certifications
STCW Basic Training (4 courses)
Pass. Ships Training
Education, languages
Hotel Management School
Italian French English
Boat license
NO Boat license
Hotel skills
• Food Safety • Experience in restaurants
Qualified for sailboats
NOT qualified for sailboats

Boardings carried out

  • Period: 04/2023 - 05/2023
    Unit: SY 18m - Palermo
    Use, area: Charter
    Role held: Chef
    Main Tasks:

    In qualità di unico chef di bordo, mi occupavo di gestire la cucina (pulizia, rifornimento cambusa ecc) e di curare la preparazione dei pasti per gli ospiti.

    As the sole on-board chef, I was responsible for managing the kitchen (cleaning, restocking the galley, etc.) and taking care of meal preparation for guests.

Personal info

  • Iscritto alla gente di mare di Palermo, e attualmente frequentando i corsi base Stcw che completerò il 24/04/24.

    Solare con grande spirito di squadra lavoro da circa 6 anni come chef..tra Francia, Cipro e Palermo!!

    Outgoing with great team spirit I have been working for about 6 years as a chef..between France, Cyprus and Palermo!!!

    Capacità di integrarsi in un team dinamico e orientato ai risultati; in grado di di relazionarsi con i colleghi, ascoltando le diverse esigenze e presentando i prodotti gastronomici in modo professionale e consigliando ciò che può essere più apprezzato. Capacità di fornire informazioni in modo chiaro e preciso.

    Ability to integrate into a dynamic and results-oriented team; able to relate to colleagues, listening to different needs and presenting gastronomic products in a professional way and advising what may be most appreciated. Able to give information in a clear and precise way

    Capacità di sopportare lo stress, capacità di lavorare in modo indipendente e per obiettivi individuali e di squadra; dinamismo, determinazione e capacità di comunicazione; spirito di analisi e di problem solving; forte senso del team e orientamento ai risultati e all'eccellenza.


    Ability to withstand stress, ability to work independently and for individual and team goals; Dynamism, determination and communication skills; spirit of analysis and problem solving; Strong sense of team and focus on results and excellence.

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    Issuing date: 04/17/2024
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    Issuing date: 04/17/2024