• Profile 64964
  • Registered: 06/18/2022
    Last seen: 06/22/2022
  • Cook
  • Single 37 y.o. Non smoker
    Resident in: Berlino Germany
    Passport: Italy
  • Available for additional task(s) as:
    Waiter Second Cook
  • More skills:
    Experience in restaurants
  • Uncertain availability
  • Covid-19 vaccination unknown
  • Expected salary: Not declared
  • Job Offers Received: 1
  • Speaking: Italian German
  • Education: Hotel Management School
  • NO Certificates of Competency
  • IMO Courses / Qualifications
    Advanced Oil Tanker
  • NO Seafarer's registration
  • Navigation experience: 11 months
  • NOT qualified for sailboats
  • NO Nautical Licence
  • There are no attachments available
  • Additional info
  • Personal Notes
    Siamo una coppia ,io 36 anni e la mia ragazza 35. Abbiamo aperto un ristorante a Berlino nel 2016 chiuso per la pandemia e costi elevati d’affitto. Ci piacerebbe lavorare in coppia come cuoco e aiuto cuoco/servizio. Estremamente motivati a sviluppare costantemente le nostre capacità e crescere professionalmente.
  • Competencies
    Fornitura di tutti i prodotti alimentari, Pasti e nutrizione degli ospiti e dell'equipaggio, Norme di sicurezza e conservazione degli alimenti, Sicurezza della cambusa e norme igienico-sanitarie Gestione dell'altro personale di cucina. Progettazione di menu, repertorio vario e conoscenza del vino, Ottime capacità creative e di presentazione Ottime capacità di comunicazione e atteggiamento positivo Organizzato, gestione del tempo e adattabilità Competenze contabili e informatiche.
  • Sea experience
  • Period: 12/2005 - 10/2006
    Unit: 67m motore
    Intended use, area: Marina Militare Italiana
    Role held: Marinaio
    Main Tasks: Fuciliere di marina