Buongiorno,
ho maturato esperienza a bordo come hostess e cuoca: dopo il corso della Sea Crew Academy ho subito iniziato a lavorare come hostess su charter alle Egadi.
Mi occupo in autonomia di cambusa, menù settimanali, preparazione di colazioni, pranzi e cene e aperitivi per equipaggi e ospiti.
Sono abituata a gestire la cucina anche in spazi ridotti, ottimizzando i tempi, sprechi e budget, con attenzione alle intolleranze e alle richieste specifiche degli ospiti.
Ho in programma di conseguire il corso STCW a breve per essere ancora più professionale.
A terra ho lavorato nella ristorazione sviluppando velocità, precisione e creatività anche sotto pressione.
Parlo bene inglese avendo vissuto a Londra per anni cavandomela bene anche in contesti internazionali.
Sono una persona affidabile, solare e molto organizzata.
Amo questo lavoro perché unisce la mia passione per la cucina e l’accoglienza: per me far sentire a casa gli ospiti è la priorità.
Further Abilities
fotografa professionista
Soft skills
lavoro a contatto col pubblico da anni, sia nazionale che internazionale e questo mi ha dato l'esperienza e la capacità di relazionarmi con più persone e culture.
Organizational skills
gestione della cambusa al fine di soddisfare i gusti dei passeggeri evitando sprechi, accoglienza clienti e problem solver
Technical skills
capacità base negli ormeggi e utilizzo base del VHF. Ho conseguito corsi antincendio e primo soccorso a terra e possiedo HACCP e REC