• Profile 48047
  • Registered: 11/12/2016
    Last seen: 04/13/2024
  • Cook
  • Married 58 y.o. Smoker
    Resident in: Terracina (LT) Italy
    Passport: Italy
  • Available for additional task(s) as:
    Waiteress Second Cook Cook Stewardess
  • More skills:
    Laundry & Ironing Food Safety Experience in restaurants Sommelier Course
  • Available from 05/01/2024
  • Fully Vaccinated against Covid-19
  • Expected salary: Not declared
  • Job Offers Received: 5
  • Speaking: Italian
  • Education: Secondary Education Certificate
  • NO Certificates of Competency
  • NO IMO Courses / Qualifications
  • Registered in 2° category in Gaeta as: Crew Cook assistant
    2 years 7 months on Seaman's Book
  • Navigation experience: 4 years 1 month
  • NOT qualified for sailboats
  • NO Nautical Licence
  • There are no attachments available
  • Additional info
  • Personal Notes
    Se c?è una cosa che nella mia vita non è mai cambiata e mi accompagna fin da bambina è la gioia che provo nello stare ai fornelli e abbinare la tecnica alla mia esperienza, abbinare tutto poi al mare diventa una magia. Discrezione, educazione, serietà e responsabilità sono le doti da concretizzare nel mio lavoro. Ancora oggi sono preparata per imparare sempre nuove cose e affrontare nuove esperienze.
  • Competencies
    Occupazione in ristoranti con mansioni di: Chef e Sous Chef Cameriera Direttore di Sala Proprietaria di Attività Commerciale ?FRIENDS? Vestiario Bambini Amministratore Unico della Soc. L?OASI S.r.l. Attività Turistica (Camping) sito in Terracina (LT) - Attestato Operatore Turistico - Attestato di Sommelier conseguito dalla ?SLOW FOOD? - Attestato ?Igiene delle Carni e Produzioni Tradizionali? - Attestato ?Tecnico Alimentarista? - Attestato ?Chef 2° Livello? conseguito presso ?Etoile? di Vicenza - Corso Addetto Alimentarista HACCP del 09/11/2015 - Iscrizione alla Gente di Mare 2^ Categoria in qualità Piccolo di Cucina - Hostess/Chef per brevi periodi imbarcazioni da diporto
  • Soft skills
    Ottime capacità comunicative di relazione e ottima disponibilità a lavorare in team
  • Organizational skills
    Buona capacità nell'organizzazione e gestione del personale
  • Sea experience
  • Period: 06/2023 - 09/2023
    Unit: M/Y Princess V65
    Intended use, area: Privato
    Role held: Piccolo di Cucina
    Main Tasks: Hostess/Chef
  • Period: 06/2022 - 09/2022
    Unit: Princess v65
    Intended use, area: Privato
    Role held: Piccolo di Cucina
    Main Tasks: Hostess/Chef
  • Period: 08/2021 - 09/2021
    Unit: Princess v65
    Intended use, area: Privato
    Role held: Piccolo di Cucina
    Main Tasks: Hostess/Chef
  • Period: 06/2021 - 07/2021
    Unit: Ferretti 630 Fly M/Y 20Mt.
    Intended use, area: Privato
    Role held: Piccolo di Cucina
    Main Tasks: Hostess/Chef
  • Period: 08/2020 - 10/2020
    Unit: Ferretti 630 Fly M/Y 20Mt.
    Intended use, area: Privato
    Role held: Piccolo di Cucina
    Main Tasks: Hostess/Chef
  • Period: 04/2019 - 10/2019
    Unit: Leopard 24
    Intended use, area: Privato
    Role held: Hostess/Chef
    Main Tasks: Hostess/Chef
  • Period: 08/2018 - 09/2018
    Unit: Navetta 58
    Intended use, area: Cantiere Nuova Costruzione
    Role held: Hostess/Chef
    Main Tasks: Sistemazione e pulizia interni/Cucina/Aiuto nelle manovre
  • Period: 05/2018 - 07/2018
    Unit: DP 58 Dalla Pietà
    Intended use, area: Privato
    Role held: Hostess/Chef/Aiuto Manovre
    Main Tasks: Sistemazione e pulizia interni/Cucina/Aiuto nelle manovre
  • Period: 06/2017 - 10/2017
    Unit: DP 58 Dalla Pietà
    Intended use, area: Privato
    Role held: Hostess/Chef
    Main Tasks: Sistemazione e pulizia interni/Cucina/Aiuto nelle manovre
  • Period: 05/2013 - 09/2014
    Unit: Azimut 52
    Intended use, area: Privato
    Role held: Non continuativo Hostess/Chef
    Main Tasks: Cucina e Sistemazione interni