• Profile 69694
  • Registered: 01/12/2024
    Last seen: 02/06/2024
  • Cook
  • Single 40 y.o. Non smoker
    Resident in: Sogliano al Rubicone (FC) Italy
    Passport: Italy
  • Available for additional task(s) as:
    Deckhand Stewardess
  • More skills:
    Experience in restaurants
  • Available from 05/01/2024
  • Covid-19 vaccination unknown
  • Expected salary: Not declared
  • Job Offers Received: 5
  • Speaking: Italian English Spanish
  • Education: Training School
  • NO Certificates of Competency
  • IMO Courses / Qualifications
    STCW Basic Training (4 courses)
  • Registered in 2° category in Rimini as: Steward/Stewardess
  • Navigation experience: 2 years 5 months
  • Qualified for sailboats
  • NO Nautical Licence
  • There are no attachments available
  • Additional info
  • Personal Notes
    Sono una persona dinamica, solare, responsabile, estremamente paziente, atta al cambiamento che nella vita mi ha portato ad affrontare situazioni molto diverse fra loro dalle quali ho appreso, sono cresciuta e ho fatto crescere il mio bagaglio personale. La mia ambizione? Imparare, conoscere e continuare a far crescere il bagaglio!
  • Competencies
    Le mie esperienze personali mi hanno portato a sviluppare competenze prevalentemente in due ambiti: Ristorazione, per dieci anni ho gestito e cucinato nel mio agriturismo.Prediligo la preparazione di piatti di pesce preparato in maniera leggera così da esaltare i sapori dello stesso, posso altresì realizzare una cucina più tradizionale.Ottime capacità nella panificazione, produzione di pasta fatta in casa e dolci.In grado di andare in contro alle varie esigenze alimentari; vegetariane, vegane e glutine free senza nulla togliere al gusto. Nutro molta passione nel cucinare e credo fortemente nell'importanza del mangiare cibo sano , gustoso e fatto con amore. L'altro ambito è quello manuale; lavorazione del legno e dei metalli, impianti12V, comprensione del motore e risoluzione di problemi, piccole riparazioni di vario genere
  • Soft skills
    Sono una persona puntuale, flessibile, paziente in grado di collaborare senza problemi con un team.Sono estremamente responsabile
  • Organizational skills
    Buone capacità organizzative
  • Sea experience
  • Period: 05/2022 - 11/2023
    Unit: Albatross: Nautor's Swan 20mt - S/Y
    Intended use, area: Private owner: sailing in Mediterranean Sea , Corsica and Sardinia
    Role held: Lone Stewardess - deckhand
    Main Tasks: In charge of the complete care and maintenance of the vessel: kitchen, galley, cleaning, navigation maneuvers, mooring assistance. Boat refitting management in winter time.
  • Period: 06/2021 - 09/2021
    Unit: Flying Cloud: Morgante -14mt- S/Y
    Intended use, area: Commercial yacht; charter in Adriatic Sea
    Role held: Chef - stewardesse
    Main Tasks: In charge of kitchen management, galley, guest reception, tidying up and under deck cleaning
  • Period: 05/2020 - 10/2020
    Unit: Flying Cloud: Morgante -14mt- S/Y
    Intended use, area: Commercial yacht; charter in Adriatic Sea
    Role held: Chef , stewardess
    Main Tasks: In charge of kitchen management, galley, guest reception, tidying up and underdeck cleaning