• Profilo 67310
  • Registrazione: 04/04/2023
    Ultima visita: 06/02/2025

Cuoco
Secondo Cuoco Steward
Disponibilità incerta
Offerte di lavoro ricevute: 6
Cittadinanza: Italy
Compenso Non dichiarato

Dati personali
Single 45 anni, Non fumo
Residente a: Formia (LT) Italy
Esperienza di navigazione
2 anni 6 mesi
1 anni 4 mesi a Libretto
Libretto di navigazione
1° categoria
Gaeta
Mozzo
Referenze
Titoli / Certificazioni (CoC)
Titolo di studio, lingue
Istituto Tecnico Periti Aziendali
Italiano Inglese
Corsi IMO / Certificazioni
Patente nautica
Esperienza di vela

Esperienza 2 anni 6 mesi

  • Periodo: 05/2023 - 03/2024
    Unità: Skagerrak, 84ft, classic sloop
    Utilizzo, zona: Tirreno
    Ruolo ricoperto: Chef
    Mansioni e responsabilità: Cuoco e aiuto in coperta
  • Periodo: 06/2022 - 10/2022
    Unità: “Skagerrak” Abeking and Rasmussen, 84 ft, classic sloop
    Utilizzo, zona: private yacht
    Ruolo ricoperto: mozzo
    Mansioni e responsabilità: Chef for owners and the crew. Maintained and organized galley spaces.
  • Periodo: 06/2021 - 10/2021
    Unità: “Skagerrak” Abeking and Rasmussen, 84 ft, classic sloop
    Utilizzo, zona: private yacht
    Ruolo ricoperto: mozzo
    Mansioni e responsabilità: Chef for owners and the crew. Maintained and organized galley spaces.
  • Periodo: 06/2020 - 10/2020
    Unità: “Skagerrak” Abeking and Rasmussen, 84 ft, classic sloop
    Utilizzo, zona: private yacht
    Ruolo ricoperto: mozzo
    Mansioni e responsabilità: Chef for owners and the crew. Maintained and organized galley spaces.
  • Periodo: 06/2019 - 09/2019
    Unità: “Skagerrak” Abeking and Rasmussen, 84 ft, classic sloop
    Utilizzo, zona: private yacht
    Ruolo ricoperto: mozzo
    Mansioni e responsabilità: Chef for owners and the crew. Maintained and organized galley spaces.

Capacità e competenze

  • Ho iniziato nel 2019 la mia prima esperienza come Chef sullo "Skagerrak", barca a vela d'epoca privata. La mia cucina è mediterranea , sopratutto a base di pesce. Oggi, dopo quattro stagioni estive, sono alla ricerca di nuove esperienze sia su S/Y che su M/Y, anche per ruoli diversi essendo una persona flessibile. Caratteristiche che mi hanno sempre distinto in tutte le opportunità di lavoro sono la puntualità , professionalità e disponibilità.
    Competenze professionali
    Ottime capacità organizzative, gestione dello stress e di problem solving.
    Capacità relazionali
    Ho avuto diverse esperienze lavorative in settori differenti, conoscendo e relazionandomi con molte persone di culture diverse. Credo che alla base di ogni rapporto ci deve essere sempre un rispetto reciproco e professionale.
    Competenze organizzative
    Ho lavorato sia nell'amministrazione del personale e sia nel customer service, dove ho acquisito diverse competenze: dalla gestione economica a quella dei rapporti interpersonali.
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    Data di emissione: 07/04/2023