• Profilo 57343
  • Registrazione: 04/12/2019
    Ultima visita: 05/02/2024

Chef
Cuoco
Disponibilità incerta
Offerte di lavoro ricevute: 6
Passaporto: Italia
Compenso € Non dichiarato
Dati personali
Single 38 anni, Non fumo
Residente a: Candida (AV) Italia
Esperienza di navigazione
2 anni
6 mesi a Libretto
Libretto di navigazione
1° categoria, Castellammare , Capo cuoco/Chef
NO Titoli / Certificazioni (CoC)
Titolo di studio, lingue
Istituto Alberghiero
Italiano Italiano Inglese
Corsi IMO / Certificazioni
Antincendio Avanzato
NO Patente nautica
Competenze alberghiere
• Esperienza in ristoranti
NO Esperienza di vela

Imbarchi effettuati

  • Periodo: 08/2023 - 10/2023
    Unità: M/y Benetti 33 Mizar
    Utilizzo, zona: Private
    Ruolo ricoperto: Chef di cucina
    Mansioni e responsabilità: Chef di cucina
  • Periodo: 05/2023 - 08/2023
    Unità: Ferretti custom Line navetta 33
    Utilizzo, zona: Yacht/ charter/privato
    Ruolo ricoperto: Chef di cucina
    Mansioni e responsabilità: Responsabile di cucina
  • Periodo: 04/2021 - 10/2021
    Unità: 40m
    Utilizzo, zona: Barca a vela “New Vagabunda’
    Ruolo ricoperto: Chef di cucina
    Mansioni e responsabilità: Responsabile di cucina
  • Periodo: 06/2020 - 10/2020
    Unità: Barca a vela “New Vagabunda” 1942 40 metri
    Utilizzo, zona: Armatore privato
    Ruolo ricoperto: Chef di cucina
    Mansioni e responsabilità: Chef
  • Periodo: 05/2016 - 09/2016
    Unità: M/Y 22m
    Utilizzo, zona: Armatore privato
    Ruolo ricoperto: Chef di cucina p
    Mansioni e responsabilità: Chef di cucina, cucina mediterranea dalla panificazione alla pasticceria.

Chi sono

  • Sono una persona ambiziosa e precisa. Mi aspetto il massimo dal mio team, porto sempre il massimo rispetto nei loro riguardi e lo pretendo nei miei. Accetto le critiche costruttive e cerco di migliorarmi giorno dopo giorno. Spero di diventare sempre!
    Competenze professionali
    Ho esperienze in strutture di livello dai 5 stelle ai ristoranti stellat.Dopo anni di esperienza oggi riesco a proporre una cucina gourmet di gran classe dalla selvaggina al pesce dalla panificazione alla piccola e grande pasticceria. Ho cucinato per ospiti di fama mondiale come Willis smith; Beyoncé, Ligabue, PIerce Brosnan, Berlusconi, Oliver KHan,Pellé,GIovinco, Carlo Cracco, Borromeo,Placido,Ferilli,Panariello,
    Capacità relazionali
    Dopo anni di esperienza ,ho acquisito un ottima disponibilità ad interaggire con il resto del personale ,offrendo disponibilità e competenza anche a chi è alle prima armi. propongo la mia professionalità ad armatori in cerca di una persona capace e responsabile
    Competenze organizzative
    Sono una persona bilanciata che basa il suo lavoro sulla programmazione. Non do nulla per scontato e cerco di pianificare tutto nel limite del possibile.
    Competenze tecniche
    Ho un ottima conoscenza dei sistemi operativi più popolari: MacOs, Linux e Windows. Inoltre conosco benissimo i pacchetti Office ed Adobe,spiccato senso nell'utilizzo di apparecchiature elettroniche
  • Documenti allegati disponibili per la lettura
  • Cv
    Altro tipo di documento
    Data di scadenza: 01/12/2020