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  • Registrazione: 04/10/2023
    Ultima visita: 05/11/2024

Chef
Marinaio Secondo Cuoco Cuoco
Disponibile dal 01/03/2025
Offerte di lavoro ricevute: 0
Passaporto: Italy
Compenso € Non dichiarato
Dati personali
Single 45 anni, Non fumo
Residente a: Santa Flavia (PA) Italy
Esperienza di navigazione
1 anno 3 mesi
Libretto di navigazione
2° categoria , Palermo , Piccolo di cucina
Inserisci  Referenze
Titoli / Certificazioni (CoC)
Cuoco
Titolo di studio, lingue
Altro Istituto Tecnico
Italiano Inglese Francese
Corsi IMO / Certificazioni
STCW Basic Training (4 corsi)
Training Navi Passeggeri
Patente nautica
Patente entro 12 miglia (1999)
Competenze alberghiere
• HACCP
Inserisci Esperienza di vela

Esperienza 1 anno 3 mesi

  • Periodo: 05/2024 - 10/2024
    Unità: M/Y Silver Star 24 mt
    Utilizzo, zona: Charter
    Ruolo ricoperto: Chef
    Mansioni e responsabilità: Responsabile di cucina
  • Periodo: 05/2023 - 09/2023
    Unità: Angelique 24m caicco
    Utilizzo, zona: Charter
    Ruolo ricoperto: Cuoco/marinaio
    Mansioni e responsabilità: Responsabile di cucina e aiuto in coperta
  • Periodo: 06/2022 - 09/2022
    Unità: Angelique 24m caicco
    Utilizzo, zona: Charter
    Ruolo ricoperto: Cuoco/marinaio
    Mansioni e responsabilità: Responsabile di cucina e aiuto in coperta

Capacità e competenze

  • Mi piace il mare e la navigazione. Sono uno chef di cucina. Sono anche marinaio. So dare una mano anche in coperta. Ho patente nautica. Ho esperienza in ristoranti e come chef di bordo. Grande capacità e conoscenza della cucina mediterranea e marinara. Ottima conoscenza e lavorazione del pesce in cucina.
    Competenze professionali
    ESPERIENZA LAVORATIVA
    2022 – 2023 ] Chef di Bordo
    Sea Life Charter / Angelique S.r.l.

    [ 2019 – 2020 ] Chef De Cuisine
    Il Pesce è Servito S.r.l.s. Palermo

    [ 2019 ] Cuoco Capo Partita
    Hotel Portogreco Scanzano Ionica (MT)

    [ 2017 – 2018 ] Chef De Cuisine
    Ristorante da Nico Palermo

    [ 2012 – 2017 ] Chef De Cuisine
    Il Pesce è Servito S.a.s. Palermo
  • Documenti allegati disponibili per la lettura
  • Foto Dei Piatti
    Altro tipo di documento
    Data di emissione: 05/11/2024
  • Curriculum vitae 2024
    Altro tipo di documento
    Data di scadenza: 01/03/2025