Imbarchi effettuati

• Periodo: 06/2023 - 09/2023
  Unità: Micla's III - Riva 22 metri
  Utilizzo, zona: Uso esclusivo dell'Armatore - Area di navigazione: Liguria
  Ruolo ricoperto: Piccolo di cucina
  Mansioni e responsabilità: Cuoca / Hostess. Gestione degli interni e della cambusa

• Periodo: 06/2022 - 09/2022
  Unità: Janara - Navetta 18 metri
  Utilizzo, zona: Ad uso esclusivo dell'Armatore - Navigazione: Liguria, Costiera Amalfitana, Sardegna, Corsica.
  Ruolo ricoperto: Piccolo di cucina
  Mansioni e responsabilità: Cuoca / Hostess - Gestione degli interni e della cambusa

• Periodo: 06/2021 - 09/2021
  Unità: Janara - Navetta 18 metri
  Utilizzo, zona: Ad uso esclusivo dell'Armatore - Navigazione: Liguria, Costiera Amalfitana, Sardegna, Corsica.
  Ruolo ricoperto: Piccolo di cucina
  Mansioni e responsabilità: Cuoca/Hostess. Gestione degli interni e della cambusa

• Periodo: 06/2020 - 09/2020
  Unità: Janara - Navetta 18 metri
  Utilizzo, zona: Ad uso esclusivo dell'Armatore - Navigazione: Liguria, Costiera Amalfitana, Sardegna, Corsica.
  Ruolo ricoperto: Piccolo di cucina
  Mansioni e responsabilità: Cuoca/Hostess. Gestione degli interni e della cambusa

• Periodo: 06/2019 - 09/2019
  Unità: Janara - Navetta 18 metri
  Utilizzo, zona: Ad uso esclusivo dell'Armatore - Navigazione: Liguria, Costiera Amalfitana, Sardegna, Corsica.
  Ruolo ricoperto: Piccolo di cucina
  Mansioni e responsabilità: Cuoca / Hostess. Gestione degli interni e della cambusa

• Periodo: 04/2018 - 10/2018
  Unità: Fetch III- Barca a Vela 24 metri.
  Utilizzo, zona: Ad uso esclusivo dell'Armatore. Navigazione: Tirreno, Grecia, Corsica, Sardegna
  Ruolo ricoperto: Piccolo di Cucina
  Mansioni e responsabilità: Cuoca / Hostess. Gestione degli interni e della cambusa

• Periodo: 04/2017 - 10/2017
  Unità: Fetch III - Barca a Vela 24 metri.
  Utilizzo, zona: Ad uso esclusivo dell'Armatore. Navigazione: Tirreno, Grecia, Corsica, Sardegna
  Ruolo ricoperto: Piccolo di cucina
  Mansioni e responsabilità: Cuoca / Hostess. Gestione degli interni e della cambusa

• Periodo: 05/2016 - 07/2016
  Unità: Sea Weaver - Navetta Benetti 25 mt
  Utilizzo, zona: Ad uso esclusivo dell'Armatore - Jonio, Tirreno, Isole Pontine.
  Ruolo ricoperto: Piccolo di Cucina
  Mansioni e responsabilità: Cuoca / Hostess

• Periodo: 05/2009 - 10/2015
  Unità: Caicco 24 mt - adibito a Charter
  Utilizzo, zona: Armatore Privato
  Ruolo ricoperto: Cuoca - imbarco a Passaporto
  Mansioni e responsabilità: Cuoca

Note personali

• Il connubio perfetto: l'amore per il mare e la passione per la cucina. Da diversi anni ormai, svolgo la mansione di cuoca di bordo su barche private o adibite a charter. Sono una persona solare, seria, precisa, pulita, caparbia e, come tutti, penso di avere anche qualche difetto, la perfezione non esiste.
  Come cuoca, pratico una cucina tradizionale, a volte da me rivisitata in chiave moderna. Sono una persona pulita ed ordinata. Aiuto agli ormeggi, ove richiesto.
  Il lavoro di squadra in barca è fondamentale, e l'affiatamento tra i vari componenti la considero di estrema importanza per lavorare in armonia e con soddisfazione al fine di raggiungere un obiettivo comune. Sono una persona chiara e diretta, ambisco ad un ambiente lavorativo dinamico, armonioso, collaborativo e solare, nel reciproco rispetto, con valori di correttezza e sincerità. Sono per le soluzioni concrete, senza dispersione di tempo ed energie.
  So ben gestire le priorità in barca, la gestione della cambusa ed, ovviamente, della cucina in tutti i suoi aspetti.