• Profilo 48047
  • Registrazione: 12 novembre 2016
    Ultima visita: 19 maggio 2026
    • Anche in team con profilo 45139
    • Registrazione: 26/02/2016
      Ultima visita: 20/04/2026
    • mio compagno

Chef
Cuoca Capo Stewardess
Offerte di lavoro ricevute: 5
Cittadinanza: Italy
Posizione attuale: Terracina
Compenso € Non dichiarato
Dati personali
Sposato/a 60 anni, Fumo
Residente a: Terracina (LT) Italy
Esperienze di navigazione
4 anni 1 mese
2 anni 7 mesi a Libretto
Libretto di navigazione
2° categoria
Gaeta
Piccolo di cucina
Senza  Referenze
Senza  Certificati di Competenza (CoC)
Studi, lingue
Altro titolo di istruzione secondaria
Italiano
Corsi IMO
STCW Basic Training (4 corsi)
Senza  Patente nautica
Competenze alberghiere
• HACCP • Esperienza in ristoranti • Corso Sommelier
Senza  Esperienza di vela

10 imbarchi (4 anni 1 mese)

  • Periodo: giugno 2023 - settembre 2023
    Unità: M/Y Princess V65
    Utilizzo, zona: Privato
    Ruolo ricoperto: Piccolo di Cucina
    Mansioni e responsabilità: Hostess/Chef
  • Periodo: giugno 2022 - settembre 2022
    Unità: Princess v65
    Utilizzo, zona: Privato
    Ruolo ricoperto: Piccolo di Cucina
    Mansioni e responsabilità: Hostess/Chef
  • Periodo: agosto 2021 - settembre 2021
    Unità: Princess v65
    Utilizzo, zona: Privato
    Ruolo ricoperto: Piccolo di Cucina
    Mansioni e responsabilità: Hostess/Chef
  • Periodo: giugno 2021 - luglio 2021
    Unità: Ferretti 630 Fly M/Y 20Mt.
    Utilizzo, zona: Privato
    Ruolo ricoperto: Piccolo di Cucina
    Mansioni e responsabilità: Hostess/Chef
  • Periodo: agosto 2020 - ottobre 2020
    Unità: Ferretti 630 Fly M/Y 20Mt.
    Utilizzo, zona: Privato
    Ruolo ricoperto: Piccolo di Cucina
    Mansioni e responsabilità: Hostess/Chef
  • Periodo: aprile 2019 - ottobre 2019
    Unità: Leopard 24
    Utilizzo, zona: Privato
    Ruolo ricoperto: Hostess/Chef
    Mansioni e responsabilità: Hostess/Chef
  • Periodo: agosto 2018 - settembre 2018
    Unità: Navetta 58
    Utilizzo, zona: Cantiere Nuova Costruzione
    Ruolo ricoperto: Hostess/Chef
    Mansioni e responsabilità: Sistemazione e pulizia interni/Cucina/Aiuto nelle manovre
  • Periodo: maggio 2018 - luglio 2018
    Unità: DP 58 Dalla Pietà
    Utilizzo, zona: Privato
    Ruolo ricoperto: Hostess/Chef/Aiuto Manovre
    Mansioni e responsabilità: Sistemazione e pulizia interni/Cucina/Aiuto nelle manovre
  • Periodo: giugno 2017 - ottobre 2017
    Unità: DP 58 Dalla Pietà
    Utilizzo, zona: Privato
    Ruolo ricoperto: Hostess/Chef
    Mansioni e responsabilità: Sistemazione e pulizia interni/Cucina/Aiuto nelle manovre
  • Periodo: maggio 2013 - settembre 2014
    Unità: Azimut 52
    Utilizzo, zona: Privato
    Ruolo ricoperto: Non continuativo Hostess/Chef
    Mansioni e responsabilità: Cucina e Sistemazione interni

Capacità e competenze

  • Competenze professionali
    Occupazione in ristoranti con mansioni di: Chef e Sous Chef
    Cameriera
    Direttore di Sala
    - Attestato Operatore Turistico
    - Attestato di Sommelier conseguito dalla SLOW FOOD
    - Attestato Igiene delle Carni e Produzioni Tradizionali
    - Attestato Tecnico Alimentarista
    - Attestato Chef 2° Livello conseguito presso Etoile di Vicenza
    - Corso Addetto Alimentarista HACCP del 09/11/2015
    - Iscrizione alla Gente di Mare 2^ Categoria in qualità Piccolo di Cucina
    - Hostess/Chef per brevi periodi su imbarcazioni da diporto
    Capacità relazionali
    Ottime capacità comunicative di relazione e ottima disponibilità a lavorare in team
    Competenze organizzative
    Buona capacità nell'organizzazione e gestione del personale
    Competenze tecniche
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