• Profilo 71381
  • Registrazione: 07 giugno 2024
    Ultima visita: 11 giugno 2026

Steward
Cameriere Baby Sitter Steward
Offerte di lavoro ricevute: 0
Cittadinanza: Italy
Posizione attuale: Cremona
Compenso € non dichiarato
Dati personali
Single 26 anni, Non fumo
Residente a: Cremona (CR) Italy
Esperienze di navigazione
1 anno 3 mesi
Senza Libretto di navigazione
Senza  Referenze
Senza  Certificati di Competenza (CoC)
Formazione personale alimentarista HACCP, Formazione specifica in basso rischio
Studi, lingue
Liceo Scientifico
Italiano Inglese
Senza  Corsi IMO
Senza  Patente nautica
Competenze alberghiere
• HACCP • Insegnante • Esperienza in ristoranti
Senza  Esperienza di vela

6 imbarchi (1 anno 3 mesi)

  • Periodo: luglio 2025 - settembre 2025
    Unità: super yacht 23m
    Utilizzo, zona: Commercial yacht, charter
    Ruolo ricoperto: Steward
    Mansioni e responsabilità: - Accoglienza e Gestione Ospiti: Accogliere l'armatore e gli ospiti all'imbarco, illustrare il funzionamento delle cabine, instaurare un rapporto di fiducia con i clienti a bordo; - Allestimento della tavola, mise-en-place, servizio pasti e bevande pranzo e cena, preparazione alloggi per la notte. Talvolta aiuto nella preparazione di pasti e aperitivi; - Cura del decoro degli ambienti: riordino delle cabine, la pulizia dei bagni, gestione della lavanderia; - Gestione inventario approvvigionamenti, spesa per la cambusa.
  • Periodo: luglio 2024 - settembre 2024
    Unità: 20 m - S/Y
    Utilizzo, zona: Commercial yacht
    Ruolo ricoperto: Steward
    Mansioni e responsabilità: - Accoglienza e Gestione Ospiti: Accogliere l'armatore e gli ospiti all'imbarco, illustrare il funzionamento delle cabine, instaurare un rapporto di fiducia con i clienti a bordo; - Allestimento della tavola, mise-en-place, servizio pasti e bevande pranzo e cena, preparazione alloggi per la notte. Talvolta aiuto nella preparazione di pasti e aperitivi; - Cura del decoro degli ambienti: riordino delle cabine, la pulizia dei bagni, gestione della lavanderia; - Gestione inventario approvvigionamenti, spesa per la cambusa.
  • Periodo: giugno 2023 - agosto 2023
    Unità: Super yacht 25m
    Utilizzo, zona: Commercial yacht, charter
    Ruolo ricoperto: Steward
    Mansioni e responsabilità: - Accoglienza e Gestione Ospiti: Accogliere l'armatore e gli ospiti all'imbarco, illustrare il funzionamento delle cabine, instaurare un rapporto di fiducia con i clienti a bordo; - Allestimento della tavola, mise-en-place, servizio pasti e bevande pranzo e cena, preparazione alloggi per la notte. Talvolta aiuto nella preparazione di pasti e aperitivi; - Cura del decoro degli ambienti: riordino delle cabine, la pulizia dei bagni, gestione della lavanderia; - Gestione inventario approvvigionamenti, spesa per la cambusa.
  • Periodo: luglio 2022 - settembre 2022
    Unità: 20 m - S/Y - 2 x 736 kW
    Utilizzo, zona: Commercial yacht, charter
    Ruolo ricoperto: Steward
    Mansioni e responsabilità: - Accoglienza e Gestione Ospiti: Accogliere l'armatore e gli ospiti all'imbarco, illustrare il funzionamento delle cabine, instaurare un rapporto di fiducia con i clienti a bordo; - Allestimento della tavola, mise-en-place, servizio pasti e bevande pranzo e cena, preparazione alloggi per la notte. Talvolta aiuto nella preparazione di pasti e aperitivi; - Cura del decoro degli ambienti: riordino delle cabine, la pulizia dei bagni, gestione della lavanderia; - Gestione inventario approvvigionamenti, spesa per la cambusa.
  • Periodo: luglio 2019 - agosto 2019
    Unità: 18 m - S/Y
    Utilizzo, zona: Commercial yacht, charter
    Ruolo ricoperto: Steward
    Mansioni e responsabilità: - Accoglienza e Gestione Ospiti: Accogliere l'armatore e gli ospiti all'imbarco, illustrare il funzionamento delle cabine, instaurare un rapporto di fiducia con i clienti a bordo; - Allestimento della tavola, mise-en-place, servizio pasti e bevande pranzo e cena, preparazione alloggi per la notte. Talvolta aiuto nella preparazione di pasti e aperitivi; - Cura del decoro degli ambienti: riordino delle cabine, la pulizia dei bagni, gestione della lavanderia.
  • Periodo: luglio 2017 - luglio 2017
    Unità: 7,5 m - M/S - 1 x 250kW
    Utilizzo, zona: Barca da pesca, battuta di pesca nel Mar Ionio
    Ruolo ricoperto: Aiutante di bordo, pescatore
    Mansioni e responsabilità: Supporto tecnico all'equipaggio (3 persone)

Capacità e competenze

  • Competenze professionali
    Grazie alle esperienze nella ristorazione, nel volontariato e come animatore, mi trovo molto bene con altre persone. Con queste attività diversificate, ho anche potuto sviluppare adattabilità alle nuove sfide, capacità di apprendimento ed impegno costante. Lavorando come cameriere (ristorante e bar), sono in grado di svolgere e coordinare le seguenti attività: - Mise-en-place della tavola e del buffet; - Servizio ai tavoli; - Creazione composizioni floreali; - Creazione di centrotavola; - Conoscenza bevande e vini; - Gestione autonoma dell’housekeeping; - Gestione della lavanderia; - Gestione del guardaroba; - Gestione degli approvvigionamenti di articoli per la cura personale, strumenti e consumabili per la manutenzione e la pulizia; Attualmente studio all'università: mi accompagnano curiosità e voglia imparare ogni giorno, e voglio dimostrarlo per mare.
    Capacità relazionali
    Vivo a stretto contatto con altre 100 persone (dormitorio universitario), condividendo spazi ristretti da mantenere puliti ed ordinati e problemi quotidiani da risolvere: empatia, adattabilità e lavoro di squadra sono abilità che esercito ogni giorno, e che possono dimostrare anche per mare.
    Competenze organizzative
    Grazie all'esperienza da cameriere (ristorante e bar), sono in grado di svolgere e coordinare le attività di sala: mise en place, servizio ai tavoli e pulizie a fine servizio. Nello stesso ambiente, ho inoltre allenato la gestione dello stress e l'attenzione ai dettagli. Inoltre, la vita a stretto contatto con altre persone (dormitorio universitario) è la mia quotidianità: ho quindi sviluppato ordine, pulizia e gestione delle mansioni. Sono in grado di dimostrare tutto questo anche per mare.
    Competenze tecniche
    Lavoratore certificato in Sicurezza sul lavoro e Igiene alimentare. Corsi: "Formazione specifica in basso rischio" e "Formazione operatore alimentarista "HACCP"; Competenze informatiche (word, excel, power-point); In grado di condurre con abilità ed in sicurezza barche a remi (tipo iole) e kayak.
           

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