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  • Registrazione: 27/12/2021
    Ultima visita: 15/03/2024

Cuoco
Marinaio Cuoco
Disponibilità incerta
Offerte di lavoro ricevute: 2
Passaporto: Italia
Compenso 3000-4000
Dati personali
Single 46 anni, Non fumo
Residente a: Bologna (BO) Italia
Esperienza di navigazione
3 anni 9 mesi
6 mesi a Libretto
Libretto di navigazione
1° categoria, Ravenna , Mozzo
Titoli / Certificazioni (CoC)
NO Titoli / Certificazioni
Corsi IMO / Certificazioni
Antincendio Avanzato
Brevetto padi subInsegnante nuoto
Titolo di studio, lingue
Istituto Alberghiero
Italiano Spagnolo Inglese
Patente nautica
Patente Vela/Motore SL (2005)
Competenze alberghiere
• HACCP • Esperienza in ristoranti
Esperienza di vela
Con esperienza di vela

Imbarchi effettuati

  • Periodo: 05/2022 - 10/2022
    Unità: Motorsailer 25m
    Utilizzo, zona: Privato
    Ruolo ricoperto: Marinaio
    Mansioni e responsabilità: Marinaio aiuto alle manovre pulizia Interna e esterna cucina
  • Periodo: 05/2022 - 10/2022
    Unità: Motorsailer 25m
    Utilizzo, zona: Privato
    Ruolo ricoperto: Marinaio
    Mansioni e responsabilità: Marinaio aiuto alle manovre pulizia Interna e esterna cucina
  • Periodo: 04/2020 - 08/2020
    Unità: 26m my
    Utilizzo, zona: Charter
    Ruolo ricoperto: Cuoco marinaio
    Mansioni e responsabilità: Cucina aiuto alle manovre pulizia imbarcazione
  • Periodo: 05/2019 - 09/2019
    Unità: 25 motore
    Utilizzo, zona: Charter
    Ruolo ricoperto: Cuoco marinaio
    Mansioni e responsabilità: Cucina organizzare cambusa aiuto alle manovre pulizia imbarcazione
  • Periodo: 05/2018 - 10/2018
    Unità: 24my
    Utilizzo, zona: Privati
    Ruolo ricoperto: Cuoco
    Mansioni e responsabilità: Cucina e gestione cambusa
  • Periodo: 06/2015 - 10/2015
    Unità: 16m vela
    Utilizzo, zona: Charter
    Ruolo ricoperto: Cuoco marinaio
    Mansioni e responsabilità: Cucina aiuto manovre pulizia imbarcazione
  • Periodo: 05/2014 - 11/2014
    Unità: 18 m catamarano
    Utilizzo, zona: Privato
    Ruolo ricoperto: Cuoco marinaio organizzare cambusa pulizia interni e esterni
    Mansioni e responsabilità: Cucina aiuto alle manovre pulizia imbarcazione
  • Periodo: 06/2013 - 10/2013
    Unità: Charter 21m my
    Utilizzo, zona: Charter my 21m
    Ruolo ricoperto: Cuoco
    Mansioni e responsabilità: Cucina organizzare cambusa pulizia interni e esterni
  • Periodo: 05/2012 - 10/2012
    Unità: 18m vela
    Utilizzo, zona: Privato
    Ruolo ricoperto: Cuoco
    Mansioni e responsabilità: Cuoco.. organizzare cambusa.pulizia interni e esterni

Note personali

  • Socievole,dinamico, innamorato del mare e del vivere in mare. Puntuale,educato e rispettoso dei ruoli. Capace nell instaurare rapporti sereni cordiali e professionali con i colleghi di lavoro
    Cuoco professionista ormai da 20 anni . Capace nella realizzazione di tutte le tipologie di cucina dalla tradizionale con la conoscenza delle cucine regionali ad una cucina più moderna nel grande rispetto della materia prima e della sua valorizzazione.Dopo il diploma e la consueta gavetta con stagioni in riviera come aiuto cuoco in vari ristoranti ho messo alla prova le mie capacità iniziando la mia carriera da cuoco in alcune realtà ristorative nel bolognese.Sucessivamente ho avuto alcune attività ristorative di propietà che mi hanno definitivamente aiutato nella mia crescita professionale. La passione per il mare e le barche fa sì che dal 2012 inizi la mia avventura sulle imbarcazioni nei primi anni come cuoco e in seguito anche come marinaio nell aiuto alle manovre e nelle pulizie dell' imbarcazione
    Amante del proprio lavoro,delle barche e del mare. Educato puntale e rispettoso dei ruoli. Solare e dinamico da sempre abituato a relazionarmi con team anche numerosi . Abituato a lavorare sotto stress e con ruoli di responsabilità.
    Le mie capacità organizzative sono soprattutto inerenti alla organizzazione della cambusa e nella gestione dei tempi di cucina cercando sempre di rispettare le volontà i desideri e le necessità dell' armatore. Abituato anche nella gestione delle mansioni extra cucina..come pulizia esterni imbarcazione cercando di ottimizzare i tempi in modo da esiguire al meglio tutte le mansioni a me competenti
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