• Profilo 57099
  • Registrazione: 19/10/2019
    Ultima visita: 16/11/2019

Chef
Cuoco Secondo Cuoco Bartender
Disponibilità incerta
Offerte di lavoro ricevute: 0
Passaporto: Italia
Compenso 5000-7000
Dati personali
Single 37 anni, Non fumo
Residente a: Morbegno (SO) Italia
Esperienza di navigazione
Esperienze da aggiornare
Libretto di navigazione
NO Libretto di Navigazione
Titoli / Certificazioni (CoC)
NO Titoli / Certificazioni
Corsi IMO / Certificazioni
NO Corsi IMO o abilitazioni professionali
Titolo di studio, lingue
Istituto Alberghiero
Italiano Inglese Francese
Patente nautica
NO patente nautica
Esperienza di vela
NO esperienza di vela

Imbarchi effettuati

  • Periodo: 05/2017-11/2018
    Unità: 75ft Catamarano a vela
    Utilizzo, zona: Armatore privato/commerciale
    Ruolo ricoperto: Chef
    Mansioni e responsabilità: Chef per clienti ed equipaggio (12+4)

Note personali

  • Giro il mondo dall'età di 18 anni appena ho conseguito il diploma in food and beverare manager con indirizzo cuoco. Ho fatto della mia professione un mezzo attraverso il quale conoscere il mondo, le colture e la gente che vive la Terra. Ho fatto del gusto e della curiosità la mia arma principale, mentre educazione nei confronti del prossimo, serietà sul lavoro e correttezza nella vita sono i principi base che seguo da sempre senza mai dimenticare di sorridere e di dire "grazie".
    Ho 17 anni di esperienza in cucina tra hotel, ristoranti, club e yacht. Ho speso gli ultimi 3 anni della mia vita come chef privato in villa o a bordo di yacht privati. Cucino con pochi ingredienti semplici, freschi e genuini perché la semplicità è il nuovo lusso!
    Mi definisco un leader carismatico, in grado di tirar fuori il meglio dalla mia squadra. Sono un motivatore nato, schietto ed onesto ma sempre rispettoso.
    Ho una routine organizzativa che mi accompagna ormai da 17 anni.
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