• Profilo 55568
  • Registrazione: 03/05/2019
    Ultima visita: 26/10/2019

Chef
Capo Steward
Disponibilità incerta
Offerte di lavoro ricevute: 3
Passaporto: Italia
Compenso € Non dichiarato
Dati personali
Sposato/a 50 anni, Non fumo
Residente a: parma (PR) Italia
Esperienza di navigazione
Esperienze da aggiornare
Libretto di navigazione
NO Libretto di Navigazione
Titoli / Certificazioni (CoC)
NO Titoli / Certificazioni
Corsi IMO / Certificazioni
NO Corsi IMO o abilitazioni professionali
Titolo di studio, lingue
Post Lauream
Italiano Italiano Inglese
Patente nautica
NO patente nautica
Competenze alberghiere
• Esperienza in ristoranti
Esperienza di vela
NO esperienza di vela

Imbarchi effettuati

  • Periodo: 05/2002 12/2004
    Unità: nave da crociera
    Utilizzo, zona: Msc cruice
    Ruolo ricoperto: executive chef e food and beverage manager
    Mansioni e responsabilità: gestione cucina e supervisione
  • Periodo: 05/1999 12/2000
    Unità: nave da crociera
    Utilizzo, zona: Aponte MSC cruice
    Ruolo ricoperto: food and beverage manager
    Mansioni e responsabilità: responsabilità ristorazione e cucina
  • Periodo: 01/1997-06/1997
    Unità: nave da crociera
    Utilizzo, zona: festival cruice
    Ruolo ricoperto: chef
    Mansioni e responsabilità: chef di cucina

Note personali

  • sono un esperto cuoco italiano e vorrei ritornare a navigare
    competenze in ambito F&B e cucina italiana
    riesco a lavorare in gruppo cercando di raggiungere sempre l'obbiettivo
    ottime capacità nel coordinamento e gestione di risorse umane
  • Nessun allegato disponibile