• Profilo 52348
  • Registrazione: 03/04/2018
    Ultima visita: 26/10/2019

Cuoco
Disponibilità incerta
Offerte di lavoro ricevute: 1
Passaporto: Italia
Compenso Non dichiarato
Dati personali
Single 32 anni, Non fumo
Residente a: Genova (GE) Italia
Esperienza di navigazione
Esperienze da aggiornare
Libretto di navigazione
2° categoria, Genova, Terzo cuoco
Titoli / Certificazioni (CoC)
NO Titoli / Certificazioni
Corsi IMO / Certificazioni
STCW Basic Training (4 corsi)
First Aid
Awareness Famil. Sicurezza
haccp base e avanzato.
Titolo di studio, lingue
Istituto Alberghiero
Italiano Francese Inglese
Patente nautica
NO patente nautica
Competenze alberghiere
• Esperienza in ristoranti
Esperienza di vela
NO esperienza di vela

Imbarchi effettuati

  • Periodo: 19/07/17-04/01/18
    Unità: navi da crociera
    Utilizzo, zona: Costa Crociere
    Ruolo ricoperto: 3rd cuoco
    Mansioni e responsabilità: pay restaurant
  • Periodo: 19/11/16-23/04/17
    Unità: nave da crociera
    Utilizzo, zona: Costa Crociere
    Ruolo ricoperto: 3rd cuoco
    Mansioni e responsabilità: pasta station

Note personali

  • Ambizioso, creativo, lavoratore, ci tengo a fare il lavoro al meglio seguendo i consigli per il risultato finale. Ho sempre lavorato in ristoranti ed alberghi, ultimamente ho provato con le navi da crociera. Avrei il piacere di continuare con il lavoro in mare ritrovando la qualità della cucina.
    Ho lavorato in ristoranti ed alberghi della riviera ligure nei quali ho imparato tecniche, ricette classiche, regionali e innovative. Ultimamente ho lavorato sulle navi da crociera le quali mi hanno insegnato l'organizzazione per i grandi numeri e come mantenere la sanità alimentare a bordo.
    Capacità di lavorare in squadra.
  • Nessun allegato disponibile