Imbarchi effettuati

• Periodo: Giugno- luglio 2019
  Unità: M/Y Eataly 30m
  Utilizzo, zona: Charter
  Ruolo ricoperto: Chef
  Mansioni e responsabilità: Cucina per equipaggio e ospiti

• Periodo: Agosto settembre 2018
  Unità: Motor Yacht 42m li Lou bandiera inglese
  Utilizzo, zona: Privato
  Ruolo ricoperto: Chef
  Mansioni e responsabilità: Cucina equipaggio e armatore

• Periodo: Luglio 2018
  Unità: Motor Yacht 43m chesella bandiera malta
  Utilizzo, zona: Charter
  Ruolo ricoperto: Chef
  Mansioni e responsabilità: Cucina creaw e ospiti

• Periodo: Maggio- giugno 2018
  Unità: Motor yacht 27m pausa
  Utilizzo, zona: Privato
  Ruolo ricoperto: Chef
  Mansioni e responsabilità: Cucina equipaggio e armatore con ospiti

• Periodo: Settembre 2016
  Unità: M/Y ATLANTE 55m
  Utilizzo, zona: Privato
  Ruolo ricoperto: CHEF
  Mansioni e responsabilità: Cucina moderna per crew, armatori e ospiti

• Periodo: AGOSTO
  Unità: BABOUSHA M/Y 37M
  Utilizzo, zona: PRIVATO
  Ruolo ricoperto: CHEF
  Mansioni e responsabilità: CUCINA X CREW ARMATORE E OSPITI

• Periodo: GIUGNO- LUGLIO
  Unità: TRIDENT M/Y 65M
  Utilizzo, zona: PRIVATO-CHARTER
  Ruolo ricoperto: CHEF
  Mansioni e responsabilità: CUCINA E ECONOMATO CREW E ARMATORE-CHARTER

• Periodo: APRILE E MAGGIO 2016
  Unità: HEVEA S/Y 33M
  Utilizzo, zona: PRIVATO
  Ruolo ricoperto: CHEF
  Mansioni e responsabilità: CUCINA CREW E ARMATORE

• Periodo: 17-08-2015 27-08-2015
  Unità: M/Y La Grande Dame 33m
  Utilizzo, zona: Privato
  Ruolo ricoperto: Chef
  Mansioni e responsabilità: Servizio cucina per armatore e ospiti

• Periodo: 29-07-2015 14-08-2015
  Unità: Porto Cervo- Sardegna
  Utilizzo, zona: Villa Sa Sarritta
  Ruolo ricoperto: Chef
  Mansioni e responsabilità: Servizio di cucina di ottimo livello per la famiglia e ospiti

• Periodo: Luglio 2015
  Unità: M/Y Columbus 27m
  Utilizzo, zona: Charter
  Ruolo ricoperto: Chef
  Mansioni e responsabilità: Servizio per equipaggio e ospiti, ordinazione delle materie prime e mantenimento in perfetto ordine della cucina

• Periodo: Giugno 2015
  Unità: M/Y Sokar 65m
  Utilizzo, zona: Privato
  Ruolo ricoperto: SOUS CHEF
  Mansioni e responsabilità: Cucina x equipaggio e armatore, mantenimento e gestione area alimenti

• Periodo: 04-07-2014 al 28-07-2014
  Unità: S/Y 29m
  Utilizzo, zona: Alba Chiara charter s.r.l
  Ruolo ricoperto: Cuoco
  Mansioni e responsabilità: Preparazione e lavorazione materie prime pesce e carne

• Periodo: 03/09/2013- al 30/09/2013
  Unità: M/Y Blue Marine 23mt
  Utilizzo, zona: Privato
  Ruolo ricoperto: Cuoco-Marinaio
  Mansioni e responsabilità: Gestione della cambusa, e servizi inerenti alla cucina, lavoro di coperta

• Periodo: 26/O7/2013 - 28/O8/2O13
  Unità: S/Y Mandarine 26mt
  Utilizzo, zona: ARMATORE PRIVATO
  Ruolo ricoperto: Cuoco- Marinaio
  Mansioni e responsabilità: Cucina e coperta

• Periodo: O3/O6/2O13- 23/O7/2O13
  Unità: M/Y Cantieri di Pisa 26mt
  Utilizzo, zona: COMMERCIALE
  Ruolo ricoperto: Cuoco- marinaio
  Mansioni e responsabilità: Cucina e coperta

• Periodo: 15-07-2012 13-09-2012
  Unità: Catamarano Catana 582
  Utilizzo, zona: Privato
  Ruolo ricoperto: Cuoco- Marinaio
  Mansioni e responsabilità: Cucina-coperta-interni-navigazione

• Periodo: giugno luglio 2011
  Unità: Azimut 98 Leonardo
  Utilizzo, zona: privato
  Ruolo ricoperto: Cuoco Marinaio
  Mansioni e responsabilità: Ordine della cucina e lavoro di coperta

• Periodo: 01-04-2010 al 28-09-2010
  Unità: M/Y San Lorenzo 32mt
  Utilizzo, zona: armatore privato
  Ruolo ricoperto: cuoco marinaio
  Mansioni e responsabilità: gestione della cambusa e tenere in perfetto ordine l'imbarcazione

• Periodo: Settembre 2009
  Unità: M/Y Azimut 36mt
  Utilizzo, zona: Armatore privato
  Ruolo ricoperto: Cuoco- marinaio
  Mansioni e responsabilità: Gestione della cambusa, con inerenti servizi di cucina.

• Periodo: Da giugno a agosto 2009
  Unità: M/Y Pershing 16mt
  Utilizzo, zona: Charter
  Ruolo ricoperto: Cuoco- marinaio
  Mansioni e responsabilità: Gestione della cambusa e inerenti servizi di bordo come cuoco e marinaio

Note personali

• Ho un carattere abbastanza socievole, con capacità di relazionare con il pubblico viste esperienze lavorative nel settore di rappresente di commercio. Inoltre ho esperienza nella ristorazione. Sono una persona molto dinamica, amo lo sport, in particolare il tennis e il nuoto. Inoltre mi piace viaggiare e fare nuove esperienze soprattutto per mare!!
  Cucina mediterranea rivisitata in chiave moderna , fusion, italiana, spagnola, francese, greca, asiatica, vegetariana, dessert, torte:dolci e salate. Finger food e tapas.
  buone capacità organizzative, capacità ed adattabilità a lavorare in gruppo, essendo una persona con un buon carattere mi adatto con ottima facilita al lavoro in team!