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  • Registrazione: 07/06/2009
    Ultima visita: 15/02/2024

Cuoca
Mozzo Allievo ufficiale di Coperta Cuoca
Disponibilità incerta
Offerte di lavoro ricevute: 68
Passaporto: Italia
Compenso € Non dichiarato
Dati personali
Single 47 anni, Fumo
Residente a: Bologna italia (BO) Italia
Esperienza di navigazione
Alcune esperienze da aggiornare 6 mesi
12 anni a Libretto
Libretto di navigazione
1° categoria, ravenna, Mozzo
Titoli / Certificazioni (CoC)
NO Titoli / Certificazioni
Corsi IMO / Certificazioni
STCW Basic Training (4 corsi)
Antincendio Avanzato
Awareness Famil. Sicurezza
Sono in possesso del attestato di formazione per il personale alimentari HCCP Scadenza 2025
Titolo di studio, lingue
Istituto Tecnico Nautico
Italiano Inglese Spagnolo Italiano
Patente nautica
NO patente nautica
Competenze alberghiere
• HACCP • Esperienza in ristoranti
Esperienza di vela
NO esperienza di vela

Imbarchi effettuati

  • Periodo: 05/2022 - 10/2022
    Unità: 70m nave
    Utilizzo, zona: Privata Grecia
    Ruolo ricoperto: Capo Chef
    Mansioni e responsabilità: Capo chef
  • Periodo: 1/6/2021 fino 30/8/2021
    Unità: 45m Motoyacht
    Utilizzo, zona: Privata Barca Motoyacht 45m valletta
    Ruolo ricoperto: Chef 👩‍🍳
    Mansioni e responsabilità: Chef 👩‍🍳
  • Periodo: Dal 3/10/2019 dal 2/11/2019
    Unità: Barca Motore 26m
    Utilizzo, zona: Barca 26m Discovolante ( privato)
    Ruolo ricoperto: Hostess / Cuoca / marinaio
    Mansioni e responsabilità: Hostess / Cuoca
  • Periodo: Dal27/07/2019 al 30/09/2019
    Unità: Barca Motore 36m
    Utilizzo, zona: Barca 36m Commerciale
    Ruolo ricoperto: Chef
    Mansioni e responsabilità: Chef
  • Periodo: Dal 12/06/2019 al 26/07/2019
    Unità: Barca Motore 28m
    Utilizzo, zona: Barca 28m venti ed eventi ( Commerciale )
    Ruolo ricoperto: Cuoca
    Mansioni e responsabilità: Cuoca
  • Periodo: 10/8/2016. /. 20/9/2016
    Unità: 27m Solleone
    Utilizzo, zona: Privato Ferrogamo
    Ruolo ricoperto: Cuoca
    Mansioni e responsabilità: Cuoca
  • Periodo: 1/4/2015 al 6/6/2015
    Unità: 22m monotipo vela Morgana
    Utilizzo, zona: Privato
    Ruolo ricoperto: Cuoca / hostess / aiuto marinaio
    Mansioni e responsabilità: Cuoca / hostess /auto marinaio
  • Periodo: 16/7/2014 al 30/10/2014
    Unità: Barca motore 36m
    Utilizzo, zona: Armatore privato
    Ruolo ricoperto: Cuoca / marinaio
    Mansioni e responsabilità: Cuoca
  • Periodo: 30/5/2013 al 15 /10/13
    Unità: Vela monotipo 24m
    Utilizzo, zona: Privato
    Ruolo ricoperto: Cuoca professionale // hostess
    Mansioni e responsabilità: Cuoca // hostess
  • Periodo: 1/09/12 AL 30/10/12
    Unità: MOTORE m35
    Utilizzo, zona: PRIVATO
    Ruolo ricoperto: CUOCO DI BARDO
    Mansioni e responsabilità: CUOCO -- MARINAIO--
  • Periodo: 16/05/12 al 05/09/12
    Unità: hostess // ormeggi
    Utilizzo, zona: privata Carolina ... 29M MY
    Ruolo ricoperto: hastess // ormeggi
    Mansioni e responsabilità: servizio impeccabile in tavola ... ormeggi
  • Periodo: 1/01/2012 al 30/3/2012
    Unità: vela 27m
    Utilizzo, zona: privato
    Ruolo ricoperto: deck hand -mozzo
    Mansioni e responsabilità: deck hand-mozzo
  • Periodo: 01/06/11--30/07/11----
    Unità: 24 mt motore san lorenzo
    Utilizzo, zona: privato
    Ruolo ricoperto: cuoca--hostess
    Mansioni e responsabilità: cuoca-- hostess
  • Periodo: 01/10/10--30/11/10
    Unità: 24 mt
    Utilizzo, zona: privato
    Ruolo ricoperto: cuoca--hostess
    Mansioni e responsabilità: cuoca--hostess
  • Periodo: 01/01/10--28/07/10
    Unità: 27 mt
    Utilizzo, zona: privato
    Ruolo ricoperto: cuoca--marinaio
    Mansioni e responsabilità: cuoca--marinaio

Note personali

  • Caratere forte determinato... Per ogni cosa ci metto volontà.
    Sono cuoca professionale.attestato di cucina italiana. Preparazione pasta artigianale . dolci .Preparazione pesce crudo .piatti perfetti Sono in possesso del attestato alimentare ,e conservazione alimentare .. HCCP . Scadenza 2020
    Mi piace lavorare in squadra...
    Le mie competenze spesso cambusa, cucinare sia equipaggio . Che Armatoriali . Precisa e pulita nei piatti nella cucina , Ho esperienza mansioni Hostess Servizio impeccabile a tavola . cabine perfette .. Ormeggi , e so muovermi in coperta . . .
    Uso bene il p.c ... Ho una grande nota per il mio ricettario personale . Sono sempre alla ricerca del gusto del mare
  • Documenti allegati disponibili per la lettura
  • Corsi refresh
    Corso professionale
    Data di scadenza: 06/03/2028
  • Corsi refresh
    Corso professionale
    Data di scadenza: 06/03/2023