Capacità e competenze

• Competenze professionali

  Abituata a vivere e lavorare in spazi ridotti con equipaggi internazionali, mantenendo equilibrio e buon umore anche in condizioni di convivenza forzata e ritmi intensi. Autonoma nella gestione della cucina e della cambusa, capace di adattarmi rapidamente a richieste diverse — culture alimentari, orari, imprevisti di navigazione. Spiccate capacità relazionali e comunicative, maturate anche attraverso una laurea in Psicologia e anni di lavoro a contatto con il pubblico in contesti multiculturali (turismo, insegnamento linguistico, accoglienza). Curiosità autentica verso culture e cucine diverse, flessibilità negli orari, resistenza allo stress e capacità di mantenere un clima collaborativo a bordo anche nei momenti di maggiore carico di lavoro
  Capacità relazionali

  Ottime capacità relazionali, maturate in anni di lavoro a contatto con il pubblico in contesti internazionali e multiculturali — accoglienza, insegnamento linguistico, vita di bordo. Facilità di comunicazione con persone di culture diverse, capacità di creare un clima collaborativo anche in spazi ridotti e situazioni di convivenza forzata. Ascolto, empatia e gestione delle dinamiche di gruppo rafforzate da una laurea in Psicologia
  Competenze organizzative

  Gestione autonoma della cucina e della cambusa a bordo: pianificazione menu, approvvigionamento in porto, rotazione delle scorte, organizzazione degli spazi ridotti. Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo ordine e metodo, anche in cucine ad alto volume (rifugio di montagna) o in condizioni di navigazione impegnative. Esperienza nella gestione della logistica di gruppo come Tour Leader, con coordinamento di viaggiatori, strutture e guide locali.
  Competenze tecniche

  Cucina italiana e internazionale, vegetariana e vegana