• Profilo 55884
  • Registrazione: 29/05/2019
    Ultima visita: 15/10/2019
  • Mansione principale: mancante!
  • Single 38 anni, Non fumo
    Residente a: Rimini (RN) Italia
    Passaporto: Italia
  • Anche disponibile come:
    Marinaio(a)/Mozzo Cuoco(a) Secondo Cuoco(a) Pasticciere
  • Competenze aggiuntive:
    - Esperienza in ristoranti
  • Disponibilità incerta
  • Vaccinazione Covid-19 non dichiarata
  • Lingue: Italiano Inglese
  • Titolo di studio: Istituto Alberghiero
  • NO Titoli / Certificazioni
  • NO Libretto di Navigazione
  • Esperienze di navigazione: 4 mesi
  • NO Esperienze di lavoro in mare
  • NO esperienza di vela
  • NO Corsi IMO o abilitazioni professionali
  • NO patente nautica
  • Allegati disponibili per il download
  • Info aggiuntive
  • Note personali
    sono uno chef professionista,dopo anni nelle cucine di hotel prima e di ristoranti gourmet dopo,ho incontrato questo mondo,che da sempre mi ha affascinato.vorrei proseguire a mai formazione e cercare nuove esperienze
  • Capacità e competenze
    mi sono avvicinato a questo mondo da neofita,non piu ragazzino,ma la mia volontà,coniugata alla passione e una buona manualità mi hanno aiutato in un veloce inserimento.raggiungendo subito gli obiettivi che mi sono stati affidati.dopo poco mi occupavo di una flotta di 5 imbarcazioni,vela,motore e catamarani.gestendo il personale di terra,partecipando alle pulizie,manutenzione,cucina,cambusa e occupandomi dell'intero reparto logistico e dei fornitori,dei rifornimenti carburante,gas,acqua.
  • Capacità relazionali
    ho buone doti relazionali,ho un buon carattere,solare ma non troppo estroverso,mai fuoriluogo.discreto e affidabile.ho sempre lavoro in squadra e credo che i rapporti con le persone siano alla base di ogni buona esperienza.mi sono sempre rapportato bene con il team e l'armatore
  • Capacità organizzative
    dovendo gestire una flotta di piu imbarcazioni,ho fatto ricorso alla mia esperienza da cuoco,dove l'organizzazione è un ingrediente essenziale per gestire carichi di lavoro importanti.per me era un mondo appena scoperto ma sono riuscito subito ad incastrare meccanismi sincronizzati e precisi,creando standard,in modo da rendere piu facile l'organizzazione del lavoro per la squadra.
  • Competenze tecniche
    conoscenza base dei principali strumenti di bordo,ecoscandagli, radio vhf,indicatori e strumenti di livelli
  • Imbarchi effettuati:
  • Periodo: 2019
    Armatore: rimini ,privato
    Unità: catamarano,vela,motore
    Qualifica di imbarco: mozzo,responsabile logistica
    Mansioni e responsabilità: manutenzione,pulizia,cambusa,rifornimenti,chef,supporto logistico con gommone 40 cv,aiuto ormeggi