• Profilo 55568
  • Registrazione: 03/05/2019
    Ultima visita: 26/10/2019
  • Posizione attuale: Parma
  • Chef
  • Sposato/a 50 anni, Non fumo
    Residente a: parma (PR) Italia
    Passaporto: Italia
  • Anche disponibile come:
    Capo Steward
  • Competenze aggiuntive:
    Esperienza in ristoranti
  • Disponibilità incerta
  • Vaccinazione Covid-19 non dichiarata
  • Compenso richiesto: Non dichiarato
  • Offerte di lavoro ricevute: 3
  • Lingue: Italiano Italiano Inglese
  • Titolo di studio: Post Lauream
  • NO Titoli / Certificazioni
  • NO Corsi IMO o abilitazioni professionali
  • NO Libretto di Navigazione
  • Esperienze da aggiornare
  • NO esperienza di vela
  • NO patente nautica
  • Nessun allegato disponibile
  • Info aggiuntive
  • Note personali
    sono un esperto cuoco italiano e vorrei ritornare a navigare
  • Capacità e competenze
    competenze in ambito F&B e cucina italiana
  • Capacità relazionali
    riesco a lavorare in gruppo cercando di raggiungere sempre l'obbiettivo
  • Capacità organizzative
    ottime capacità nel coordinamento e gestione di risorse umane
  • Esperienze di navigazione
  • Periodo: 05/2002 12/2004
    Unità: nave da crociera
    Destinazione d'uso, zona: Msc cruice
    Ruolo ricoperto: executive chef e food and beverage manager
    Mansioni e responsabilità: gestione cucina e supervisione
  • Periodo: 05/1999 12/2000
    Unità: nave da crociera
    Destinazione d'uso, zona: Aponte MSC cruice
    Ruolo ricoperto: food and beverage manager
    Mansioni e responsabilità: responsabilità ristorazione e cucina
  • Periodo: 01/1997-06/1997
    Unità: nave da crociera
    Destinazione d'uso, zona: festival cruice
    Ruolo ricoperto: chef
    Mansioni e responsabilità: chef di cucina