Skills and abilities

• Sono un giovane cuoco italiano con esperienza in diverse cucine di alto livello , da un anno a questa parte ho intrapreso il percorso di cuoco di bordo .
  Soft skills

  Mi reputo una persona estremamente precisa, puntuale e seria sul lavoro ma scherzosa e affabile nei rapporti personali
  Organizational skills

  Ho girato diverse cucine professionali nelle quali , volontariamente ho sempre cercato di ricoprire ruoli diversi per conoscere tutti gli aspetti del lavoro e della gestione di un servizio. Ho una grande passione nella ricerca e lavorazione di materie prime e nella produzione di lievitati . Sono in grado di formulare e gestire menù di diversa tipologia ( vegani ,vegetari, per intolleranze ecc).