• Profile 55953
  • Registered: 06/05/2019
    Last seen: 09/14/2019
  • Chef
  • Single 60 y.o. Non smoker
    Resident in: cremona (CR) Italy
    Passport: Italy
  • Available for additional task(s) as:
    Deck Officer Deck Cadet Cook Second Cook Pastrycook Bartender
  • More skills:
    Experience in restaurants
  • Uncertain availability
  • Covid-19 vaccination unknown
  • Job Offers Received: 0
  • Speaking: Italian French English Portuguese
  • Education: Hotel Management School
  • Certificates of Competency:
    Conduttore I.D.A.N. - Yachts ≤ 24 m Capitano del diporto - Yachts ≤ 500 GT
    capo cucina e cambusa
    Capitano Diporto, Conduttore Imbarcazioni da Diporto adibite al noleggio, Captain, Polyvalent employee, Officer of Watch
  • NO Seafarer's registration
  • Sailing Experiences: actual 15 years - 1 years 5 months on Seaman's Book
  • Qualified for sailboats
  • IMO Courses / Qualifications
    Advanced Oil Tanker
    Oil Chem. Gas Familiariz.
    Awareness Famil. to Security
    Bridge Team Work
    First Aid
    patente nautica oltre 12 miglia vela e motore
  • Power/Sail Boats (unlimited) issued in: 1980
  • There are no attachments available
  • Additional info
  • Personal Notes
    Semplice, attento, premuroso, altruista e disponibile a tutto .... nei limiti di professionalità. Jolly duttile e paziente.
  • Competencies
    Soprattutto gestione delle materie prime cambusa, cucina e servizio derrate alimentari, logico chef capo di bordo. Disponibilità aiuto sul ponte.
  • Soft skills
    si ho capacità di collaborazione anche con persone di altre nazioni
  • Organizational skills
    Qualsiasi cosa riguardi approvigionamenti e gestione cucina di bordo
  • Technical skills
    ok con computer, sat nav, programmi vari si pc che mac
  • Log of Boardings
  • Period: 01/04/1985 - 01/04/2000
    Owner: armatore privato
    Unit: vela 27 metri
    Employment: cuoco
    Main Tasks: spesa - vini - bevande - cambusa- cucina