• Profile 48850
  • Registered: 02/17/2017
    Last seen: 03/08/2023
  • Current position: GR
  • Deckhand
  • Married 34 y.o. Non smoker
    Resident in: Porto S. Stefano (GR) Italy
    Passport: Italy
  • Available for additional task(s) as:
    Deckhand Cook
  • More skills:
    Experience in restaurants
  • Uncertain availability
  • Covid-19 vaccination unknown
  • Expected salary: Not declared
  • Job Offers Received: 13
  • Speaking: Italian English
  • Education: Hotel Management School
  • NO Certificates of Competency
  • IMO Courses / Qualifications
    STCW Basic Training (4 courses)
    Haccp - security awarenes-corso teorico pratico 10 lezioni di cucina -diploma di panificazione -corso etoile accademia di cucina- corso di pasticceria -corso aggiornanento professionale-food marketing
  • Registered in 1° category in Porto s.stefano as: Deckhand
    9 months on Seaman's Book
  • Navigation experience: 3 years 9 months
  • NOT qualified for sailboats
  • NO Nautical Licence
  • There are no attachments available
  • Additional info
  • Personal Notes
    Sono un cuoco energico volenteroso e ho la passione x il cibo lavoro in situazioni intense o in team,rispetto i tempi e le tecniche culinarie e l igiene della cucina e frezzer il mio talento è la cucina mediterranea aspiro x la cucina di stagione prevalentemente pesce fresco o abbattuto.il mio obby il mio lavoro .mi piace pescare
  • Competencies
    Addetto attività alimentari complesse ,abilita culinarie , haccp,corsi
  • Soft skills
    Team work
  • Organizational skills
    Organizzazione, puntualità ,serietà,creazione menù
  • Technical skills
    Nodi, ormeggio, lavaggi, pulizia, computer ,abbatitore ,sottovuoto
  • Sea experience
  • Period: 05/2019 - 08/2019
    Unit: M/Y 42 m codecasa
    Intended use, area: Private
    Role held: Cuoco
    Main Tasks: Cucinare
  • Period: 05/2019 - 08/2019
    Unit: M/Y 42 m codecasa
    Intended use, area: Private
    Role held: Cuoco
    Main Tasks: Cucinare
  • Period: 04/2018 - 10/2018
    Unit: m/y 30 m baia
    Intended use, area: privato
    Role held: marinaio/cuoco
    Main Tasks: cucinare,aiuto nell ormeggio
  • Period: 07/2015 - 10/2017
    Unit: M/Y 30 m canados
    Intended use, area: Privato
    Role held: Cuoco/marinaio
    Main Tasks: Cucinare e aiuto nell' ormeggio
  • Period: 05/2006 - 10/2006
    Unit: M/Y alfamarine 25m
    Intended use, area: Privato
    Role held: Marinaio/ Cuoco
    Main Tasks: Cucinare aiuto in ormeggio e ordine in cucina pulizia