• Profile 52345
  • Registered: 04/03/2018
    Last seen: 01/29/2024
  • Chef
  • Single 30 y.o. Smoker
    Resident in: La Spezia (SP) Italy
    Passport: Italy
  • Available for additional task(s) as:
    Deckhand Cook Stewardess Chief Stewardess
  • More skills:
    Food Safety Experience in restaurants
  • Uncertain availability
  • Fully Vaccinated against Covid-19
  • Expected salary: 3000-4000
  • Job Offers Received: 43
  • Speaking: Italian English
  • Education: Hotel Management School
  • NO Certificates of Competency
  • IMO Courses / Qualifications
    STCW Basic Training (4 courses)
  • Registered in 2° category in La Spezia as: Cabin-Boy
    3 years 3 months on Seaman's Book
  • Navigation experience: 3 years
  • NOT qualified for sailboats
  • NO Nautical Licence
  • Attached documents available for reading
  • CV
    Other document
    Expiry Date: 08/28/2022
  • Additional info
  • Personal Notes
    Sono una persona solare, estroversa e socievole. Amo fare nuove conoscenze, viaggiare e soprattutto il mare. Ho sempre lavorato nel campo della ristorazione soprattutto con esperienze in cucine di ristoranti anche stellati. Ho voglia di fare nuove esperienze ed e sempre stato un mio sogno lavorare a bordo in squadra con persone anche di nazionalità differenti.
  • Competencies
    Ho frequentato un corso di cucina in un ristorante con una stella Michelin con rispettivo stage in altro ristorante stellato. Ho buona dimestichezza con macchinari ed attrezzi presenti in una cucina come affettatrice, sottovuoto, abbattitore, robot.. mi piace accogliere al meglio il cliente facendo trovare tutto curato nei minimi dettagli e ordinato.
  • Soft skills
    Ho sempre lavorato in squadra e ho una buona capacità di legare con tutte le persone sul posto di lavoro ed essere sempre disponibile ad aiutare chi ne ha bisogno.
  • Organizational skills
    So organizzare la mia giornata di lavoro in base alle mansioni da svolgere in tempi precisi.
  • Sea experience
  • Period: 04/2023 - 10/2023
    Unit: M/Y Sea Look
    Intended use, area: Privato
    Role held: Chef/Stew
    Main Tasks: Totale gestione cambusa, interni e cucina.
  • Period: 04/2022 - 10/2022
    Unit: M/Y Sea look 31mt
    Intended use, area: Yacht privato
    Role held: Chef/stew
    Main Tasks: Totale gestione cambusa e interni.
  • Period: 05/2021 - 10/2021
    Unit: MY Sea look 31mt
    Intended use, area: Yacht privato
    Role held: Chef/ stew
    Main Tasks: Totale gestione della cambusa e degli interni.
  • Period: 01/2020 - 03/2020
    Unit: M/Y Cloud Atlas 46mt
    Intended use, area: Charter
    Role held: Stewardess
    Main Tasks: Pulizia interni, cucina per l’equipaggio
  • Period: 04/2019 - 09/2019
    Unit: M/Y Cloud Atlas 46 mt
    Intended use, area: Charter
    Role held: Stewardess
    Main Tasks: Pulizia cabine, pulizia interni, lavanderia, aiuto nel servizio a tavola
  • Period: 05/2018 - 09/2018
    Unit: M/Y Ludi 24mt
    Intended use, area: Privato
    Role held: Hostess
    Main Tasks: Accoglienza ospiti, servizio, pulizia interni e cabine, servizio lavanderia
  • Period: 04/2018 - 05/2018
    Unit: M/Y vervece 30mt
    Intended use, area: Privato
    Role held: Hostess
    Main Tasks: Riassetto e pulizia camere, pulizia interni, servizio lavanderia, servizio al tavolo e accoglienza ospiti.