• Profilo 71872
  • Registrazione: 30 luglio 2024
    Ultima visita: 19 luglio 2026

Chef
Marinaio Cameriere Cuoco
Offerte di lavoro ricevute: 2
Cittadinanza: Italy
Posizione attuale: Larciano
Compenso € Non dichiarato
Dati personali
Single 45 anni, Non fumo
Residente a: Larciano (PT) Italy
Esperienze di navigazione
2 anni 2 mesi
1 anni 5 mesi a Libretto
Libretto di navigazione
2° categoria
Viareggio
---- CUCINA
Senza  Referenze
Senza  Certificati di Competenza (CoC)
Studi, lingue
Altro Istituto Professionale
Italiano Inglese Francese
Corsi IMO
STCW Basic Training (4 corsi)
Antincendio Avanzato
Awareness Famil. Sicurezza
First Aid
Medical care
Crisis Management
PDSD (Security Duties)
Training Navi Passeggeri
Training Navi Ro/Ro
HACCP - AIS
Patente nautica
Patente entro 12 miglia (2025)
Competenze alberghiere
• HACCP • Esperienza in ristoranti • Corso Sommelier
Senza  Esperienza di vela

5 imbarchi (2 anni 2 mesi)

  • Periodo: novembre 2025 - aprile 2026
    Unità: S/Y 56 mt Perini Navi 183 ft
    Utilizzo, zona: Armatoriale - Mediterraneo
    Ruolo ricoperto: Chef / Sailor
    Mansioni e responsabilità: Gestione completa cucina: colazione, pranzo, cena e cambusa per 7/10 persone. Gestione ordinaria e straordinaria coperta.
  • Periodo: maggio 2025 - novembre 2025
    Unità: M/Y 23,5 San Lorenzo 76
    Utilizzo, zona: Armatoriale - Mediterraneo
    Ruolo ricoperto: Cuoco / Marinaio / Steward / Tender
    Mansioni e responsabilità: Chef: gestione colazione, pranzo, cena con apparecchiatura e gestione completa cambusa. Marinaio: ormeggio / disormeggio, gestione coperta ordinaria e straordinaria. Servizio tender passeggeri. Gestione çabine.
  • Periodo: gennaio 2025 - marzo 2025
    Unità: Ro. Ro. Pax
    Utilizzo, zona: Mediterraneo
    Ruolo ricoperto: Steward / Shop Manager
    Mansioni e responsabilità: Cabine Ristorante Shop
  • Periodo: giugno 2024 - settembre 2024
    Unità: Ro. Ro. Pax
    Utilizzo, zona: Mediterraneo
    Ruolo ricoperto: Steward / Shop Manager
    Mansioni e responsabilità: Cabine Ristoranti Shop
  • Periodo: aprile 2023 - settembre 2023
    Unità: M/Y Sunseeker Manatthan 68
    Utilizzo, zona: Armatoriale - Mediterraneo
    Ruolo ricoperto: Chef - Marinaio
    Mansioni e responsabilità: Chef: gestione colazione, pranzo, ogni tanto cena e approvvigionamento completo cambusa. Manovre ormeggio / disormeggio e tenuta ordinaria coperta.

Capacità e competenze

  • Mi reputo una Persona Estroversa, Amichevole e Pratica. Sono Appassionato di Cucina, Vino e Vita Salutare. Cerco una Posizione di Steward / Marinaio / Cuoco su Imbarcazioni Piccole e Medie, dove possa Esprimere le Mie Capacità.
    Competenze professionali
    Spiccate Capacità Relazionali, Empatia. Ottima Capacità di Coordinamento. Autonomia. Attenzione al Dettaglio e Servizio.
    Capacità relazionali
    Empatia Presenza Motivazione Volontà
    Competenze organizzative
    Organizzazione Pianificazione Gestione Coordinamento
    Competenze tecniche
    Esperienze in Hotellerie e Ristorazione. Ottima conoscenza Vini e Liquori (Corso AIS).
  • Documenti allegati disponibili per la lettura
  • Foto dei Piatti
    Altro tipo di documento
    Data di emissione: 13 maggio 2026
  • Cv Eng
    Altro tipo di documento
    Data di emissione: 13 maggio 2026
  • Cv Ita
    Altro tipo di documento
    Data di emissione: 13 maggio 2026
           

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