Sono Alessandro, giovane cuoco italiano , con esperienza nella ristorazione sia in Italia che all'estero, ho ricoperto quasi tutti i ruoli in brigata , da Commis a Sous-Chef. Ho deciso di passare alla ristorazione a bordo per incrementare quello che è il mio bagaglio sia professionale che personale. Grazie alle mie esperienze estere parlo Inglese, Spagnolo e Francese.
I am a young 26 year old chef with a burning passion for the culinary art and an unwavering desire to perfect my skills. With a background of culinary experiences in Italy and France, I have had the opportunity to immerse myself in the rich gastronomic traditions of both countries, thus enriching my repertoire of techniques and flavors