• Profilo 40473
  • Registrazione: 09/11/2014
    Ultima visita: 18/07/2024

Chef
Pasticciere Secondo Cuoco Cuoco Steward Capo Steward
Disponibilità incerta
Offerte di lavoro ricevute: 14
Passaporto: Italia
Compenso 5000-7000

Dati personali
Sposato/a 52 anni, Non fumo
Residente a: pescara (PE) Italia
Esperienza di navigazione
4 anni 5 mesi
8 mesi a Libretto
Libretto di navigazione
1° categoria, PESCARA, Marinaio
NO Titoli / Certificazioni (CoC)
Titolo di studio, lingue
Altro Istituto Professionale
Italiano Spagnolo Inglese
Corsi IMO / Certificazioni
STCW Basic Training (4 corsi)
Antincendio Avanzato
First Aid
Medical care
Food safety e higene level 2 e 3 . Esperienza come chef in ristoranti della zona da oltre 10 anni . Attestato di tecnico in impianti eletricici .patente di guida A.B.C.D.E.
NO Patente nautica
Competenze alberghiere
• HACCP • Esperienza in ristoranti • Corso Silver Service
Esperienza di vela
Con esperienza di vela

Imbarchi effettuati

  • Periodo: 06/2020 - 12/2023
    Unità: 22 m catamarano lagoon
    Utilizzo, zona: Chárter
    Ruolo ricoperto: Chef
    Mansioni e responsabilità: Responsabiledella cambusa e delle preparazione dei piatti
  • Periodo: 01/2001 - 04/2001
    Unità: 28 metri stazza lorda 72,69 t. M/P
    Utilizzo, zona: Merlin blue
    Ruolo ricoperto: Marinaio
    Mansioni e responsabilità: Marinaio semplice
  • Periodo: 07/2000 - 12/2000
    Unità: 20 m M/P
    Utilizzo, zona: ROMEO I
    Ruolo ricoperto: MOZZO
    Mansioni e responsabilità: MARINAIO SEMPLICE

Chi sono

  • Che dire adoro il mare amo la buona cucina per me e la mia vita sono 2 anni che lavoro su un catamarano lagoon 62 adibito a chárter e ho raghiunto un alto livello nel mio lavoro avendo esperienza di lavoro in molti ristoranti in giro per l'Europa . Questo ultimo anno arrivando al 2 posto Allo chefcompetition charter di Antigua posso dire che il mio lavoro su questa inbarcezione sta per finire e vorrei avere la possibilita di lavorare su un inbarcazione piu grande .
    Capacità relazionali
    sono abituato a lavorare con altre persone e essenziale nel nostro lavoro
    Competenze organizzative
    Sono uno chef sono abituato a lavorare ed interagire con la mia brigata
  • Documenti allegati disponibili per la lettura
  • Certificato Medico
    Data di scadenza: 07/11/2025