- Esperienze di navigazione
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Esperienze registrate: 6 anni 4 mesi
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Periodo: 01/2017 - 04/2017
Unità: TRAGHETTO PASSEGGERI EUROPALINK
Destinazione d'uso, zona: GRIMALDI LINE
Ruolo ricoperto: CUOCO PASSEGGERI
Mansioni e responsabilità: RESPONSABILE CUCINA E CAMBUSA PASSEGGERI
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Periodo: 06/2016 - 10/2016
Unità: traghetto passeggeri euroferry olimpia
Destinazione d'uso, zona: Grimaldi lines
Ruolo ricoperto: cuoco passeggeri
Mansioni e responsabilità: gestione cucina passeggeri e cambusa
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Periodo: 08/2015 - 05/2016
Unità: Motor yacht 54 metri
Destinazione d'uso, zona: Agenzia charterandcharter monaco
Ruolo ricoperto: Chef
Mansioni e responsabilità: Cucina per ospiti equipaggio e gestione cambusa
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Periodo: 11/2012 - 05/2013
Unità: nave msc musica
Destinazione d'uso, zona: msc crociere
Ruolo ricoperto: cuoco equipaggio crew cook
Mansioni e responsabilità: dispensiere cucina equipaggio
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Periodo: 07/2012 - 09/2012
Unità: my ab. normal 30mt privata
Destinazione d'uso, zona: floathing life
Ruolo ricoperto: cuoco
Mansioni e responsabilità: cuoco con responsabilita di cambusa cucina per crew e armatore
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Periodo: 09/2011 - 02/2012
Unità: NAVE DA CROCIERA 300 MT
Destinazione d'uso, zona: MSC CROCIERE NAVE POESIA
Ruolo ricoperto: CUOCO
Mansioni e responsabilità: ENTRAMATTERIA E SALSE PER PASSEGGERI
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Periodo: 04/2011 - 08/2011
Unità: SY PURITAN 33 MT
Destinazione d'uso, zona: ARTURO FERRUZZI
Ruolo ricoperto: CUOCO..CREW E ARMATORI CON OSPITI...E CAMBUSA
Mansioni e responsabilità: CUOCO PER EQUIPAGGIO E PER OSPITI..
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Periodo: 08/2010 - 09/2010
Unità: CRUISE BARCELLONA CRUISE M/N
Destinazione d'uso, zona: GRIMALDI LINE NAPOLI
Ruolo ricoperto: AIUTO CHEF
Mansioni e responsabilità: RESPONSABILE AI SECONDI PIATTI SIA DEL RISTORANTE CHE DELLA TAVOLA CALDA
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Periodo: 07/2010 - 08/2010
Unità: TRAGHETTO RORO
Destinazione d'uso, zona: DI MAIO LINES SRL
Ruolo ricoperto: SECONDO CUOCO
Mansioni e responsabilità: CUCINA TAVOLA CALDA E RISTORANTE E GESTIONE CAMBUSA
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Periodo: 05/2009 - 09/2009
Unità: my 30 mt
Destinazione d'uso, zona: venetian dreams srl charter
Ruolo ricoperto: cuoco
Mansioni e responsabilità: cucina equipaggio e charteristi con responsabilita di cambusa
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Periodo: 05/2009 - 09/2009
Unità: my 30 mt
Destinazione d'uso, zona: venetian dreams srl charter
Ruolo ricoperto: cuoco
Mansioni e responsabilità: cuoco equipaggio e charteristi con mansioni di cambusa
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Periodo: 05/2009 - 09/2009
Unità: my 30 mt
Destinazione d'uso, zona: venetian dreams srl agenzia per charter via col vento
Ruolo ricoperto: cuoco
Mansioni e responsabilità: cucina e cambusa
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Periodo: 05/2009 - 09/2009
Unità: my 30 mt
Destinazione d'uso, zona: venetian dreams srl charter
Ruolo ricoperto: cuoco
Mansioni e responsabilità: cucina e cambusa
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Periodo: 04/2008 - 10/2008
Unità: my princess anna dukaj 30mt charter
Destinazione d'uso, zona: venetian dreams srl Chioggia (VE)
Ruolo ricoperto: cuoco
Mansioni e responsabilità: cucina per equipaggio e ospiti,cambusa
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Periodo: 07/2007 - 09/2007
Unità: my Aldebaran primo 42mt charter
Destinazione d'uso, zona: Ditta idividuale Enrico De Marco
Ruolo ricoperto: cuoco
Mansioni e responsabilità: cucina e cambusa
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Periodo: 07/2007 - 09/2007
Unità: my Aldebaran primo 42my charter
Destinazione d'uso, zona: Ditta individuale Enrico De Marco
Ruolo ricoperto: cuoco
Mansioni e responsabilità: cuoco e cambusa
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Periodo: 04/2007 - 06/2007
Unità: my irina 31mt charter
Destinazione d'uso, zona: malibu marine service ltd
Ruolo ricoperto: cuoco
Mansioni e responsabilità: cucina e cambusa
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Periodo: 07/2006 - 09/2006
Unità: my mizar 35 mt
Destinazione d'uso, zona: summer breeze ltd
Ruolo ricoperto: cuoco
Mansioni e responsabilità: cucinare per equipaggio piu armatori con responsabilita di cambusa
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Periodo: 03/2006 - 05/2006
Unità: my titan 60 mt
Destinazione d'uso, zona: miss paoline bull
Ruolo ricoperto: cuoco
Mansioni e responsabilità: cuoco con responsabilita di cambusa
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Periodo: 07/2005 - 02/2006
Unità: my Princess Anna Dukaj 30mt charter agenzia Via Col VENTO
Destinazione d'uso, zona: Venetian dreans srl via l. f. brenta sn chioggia
Ruolo ricoperto: cuoco
Mansioni e responsabilità: cucina e cambusa
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Periodo: 05/2005 - 09/2005
Unità: my mablu 22 mt
Destinazione d'uso, zona: luxuri charter srl
Ruolo ricoperto: cuoco
Mansioni e responsabilità: cucinare per ospiti ed equipaggio