• Profilo 75912
  • Registrazione: 01 febbraio 2026
    Ultima visita: 04 febbraio 2026

Chef
Pasticciere Secondo Cuoco Cuoco
Offerte di lavoro ricevute: 0
Cittadinanza: Italy
Posizione attuale: Treviso
Compenso € 4000-5000
Dati personali
Single 28 anni, Fumo
Residente a: Preganziol (TV) Italy
Esperienze di navigazione
2 mesi
Libretto di navigazione
2° categoria
Venezia
Capo cuoco/Chef
Senza  Referenze
Senza  Certificati di Competenza (CoC)
Studi, lingue
Istituto Alberghiero
Italiano Spagnolo Inglese
Senza  Corsi IMO
Senza  Patente nautica
Competenze alberghiere
• HACCP • Esperienza in ristoranti
Senza  Esperienza di vela

1 imbarco ( 2 mesi)

  • Periodo: giugno 2024 - luglio 2024
    Unità: M/Y 25m
    Utilizzo, zona: Stage chárter - Bari-Olimpia
    Ruolo ricoperto: Chef
    Mansioni e responsabilità: Responsable of cucine

Capacità e competenze

  • Competenze professionali
    Organizzazione e impostazione del lavoro sono alla base di quello che faccio tutti i giorni in una cucina. Non vanno trascurate nemmeno haccp e sicurezza e capacità di organizzare ordini e stoccaggio della merce, che in mare sono punti importanti.
    Capacità relazionali
    Il lavoro di squadra é fondamentale per una buona riuscita del lavoro
    Competenze organizzative
    Coordinamento e organizzazione dei budget, delle spese e dei prezzi della merce, capacità di organizzare il lavoro all’interno di una cucina, coordinare eventuali eventi, aperitivi, cene di lavoro
    Competenze tecniche
    Ho la mia attrezzatura di cui coltelli e piccola utensileria, capacità di realizzazione menu, capacità di fare fatture.
  • Documenti allegati disponibili per la lettura
  • Food Portfolio
    Altro tipo di documento
    Data di emissione: 04 febbraio 2026
  • Corso Chef di Bordo
    Altro tipo di documento
    Data di emissione: 13 novembre 2024
  • Cv
    Altro tipo di documento
    Data di emissione: 04 febbraio 2026
           

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