• Profilo 74040
  • Registrazione: 06 maggio 2025
    Ultima visita: 01 maggio 2026
    • Referenze presenti:
    • Referente: Broker
      stagione 2025
      unità: Altair 59mt

Cuoco
Marinaio Secondo Cuoco Cuoco
Offerte di lavoro ricevute: 2
Cittadinanza: Italy
Posizione attuale: Formia
Compenso € 3000-4000
Dati personali
Single 36 anni, Non fumo
Residente a: Formia (LT) Italy
Esperienze di navigazione
5 mesi
4 mesi a Libretto
Libretto di navigazione
1° categoria
Gaeta
Mozzo
Referenze
approvate: 1
Senza  Certificati di Competenza (CoC)
Studi, lingue
Istituto Alberghiero
Italiano Inglese
Corsi IMO
STCW Basic Training (4 corsi)
Senza  Patente nautica
Competenze alberghiere
• HACCP • Insegnante • Esperienza in ristoranti • Corso Sommelier • Corso Bartender
Senza  Esperienza di vela

1 imbarco ( 5 mesi)

  • Periodo: giugno 2025 - ottobre 2025
    Unità: Altair 59mt
    Utilizzo, zona: Commercial yacht
    Ruolo ricoperto: Crew cook/ second cook
    Mansioni e responsabilità: Area cucina (Crew Cook / Second Cook) Preparazione pasti per l’equipaggio, supporto allo chef, organizzazione cambusa, gestione scorte e rispetto norme igienico-sanitarie.

Capacità e competenze

  • Competenze professionali
    Capacità relazionali
    Ottime capacità di collaborazione e comunicazione maturate in molti anni di ristorazione e consolidate a bordo di yacht di 59 metri. Abituato a lavorare in team, mantenere un clima professionale e relazionarmi con equipaggio e comando in modo rispettoso ed efficace.
    Competenze organizzative
    Buona gestione dei tempi e delle priorità, organizzazione del lavoro in ambienti dinamici e sotto pressione. Esperienza nella pianificazione delle attività di cucina, gestione delle scorte e mantenimento degli standard operativi richiesti a bordo
    Competenze tecniche
    Solida esperienza nella preparazione dei pasti per equipaggio come crew cook / second cook, (crew fino a 17 pax) conoscenza delle procedure di igiene e sicurezza alimentare. Disponibile ad ampliare le competenze anche come deckhand alla prima esperienza, con forte motivazione ad apprendere le attività di coperta
  • Documenti allegati disponibili per la lettura
  • Foto Piatti
    Altro tipo di documento
    Data di emissione: 21 aprile 2026
  • Altair References
    Lettera di Referenze
    Data di emissione: 01 aprile 2026
  • Libretto di navigazione
    Libretto di Navigazione
    Data di emissione: 11 giugno 2025
  • Biennale
    Certificato Medico
    Data di scadenza: 05 aprile 2027
  • Stcw
    Corso professionale
    Data di scadenza: 28 aprile 2030
  • Cv
    Altro tipo di documento
    Data di emissione: 21 aprile 2026
           

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