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  • Registrazione: 14 giugno 2024
    Ultima visita: 08 aprile 2026
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    • Partner

Cuoco
Cuoco
Offerte di lavoro ricevute: 4
Cittadinanza: Italy
Posizione attuale: Genova
Compenso € 3000-4000
Dati personali
Single 39 anni, Fumo
Residente a: Genova (GE) Italy
Esperienze di navigazione
10 mesi
2 anni a Libretto
Libretto di navigazione
2° categoria
Genova
Marinaio
Senza  Referenze
Senza  Certificati di Competenza (CoC)
Studi, lingue
Istituto Alberghiero
Italiano Francese Inglese
Corsi IMO
STCW Basic Training (4 corsi)
Senza  Patente nautica
Competenze alberghiere
• HACCP • Esperienza in ristoranti • Corso Sommelier • Corso Bartender
Esperienza di vela

2 imbarchi ( 10 mesi)

  • Periodo: aprile 2024 - novembre 2024
    Unità: S/Y 28M Air flow
    Utilizzo, zona: Corsica Sardegna
    Ruolo ricoperto: Cuoco marinaio
    Mansioni e responsabilità: Responsabilità della cucina e di tutto quello riguardante il food…
  • Periodo: agosto 2023 - settembre 2023
    Unità: S/Y 28M Aori
    Utilizzo, zona: Isole Eolie
    Ruolo ricoperto: Cuoco marinaio
    Mansioni e responsabilità: Cuoco e marinaio

Capacità e competenze

  • Competenze professionali
    La mia cucina è prettamente mediterranea.
    Gestisco a pieno la cambusa del fresco e del secco.
    Massimo di gestione 10 ospiti più 5 crew.
    Panificazione estremamente capace.
    Mio padre è un fornaio e anch’io l’ho fatto di mestiere.
    Buon livello in pasticceria.
    Capacità relazionali
    Competenze organizzative
    Competenze tecniche
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Marineria.it
Direttore: Michele Costabile
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