|
|
Cuoco professionista
Passaporto Italia
Scheda n. 51341
53 anni,
celibe,
non fumatore
(camaiore LU
Italia)
|
| Registrazione del: 15/11/2017 |
Visite: 1321 |
| Ultimo aggiornamento: 15/11/2017 |
Contatti attivati: 0 |
|
| Disponibilità improbabile |
L'utente 51341 NON risulta immediatamente disponibile |
| Titoli marittimi |
Nessun titolo marittimo posseduto
|
| Gente di Mare |
Iscritto
a viareggio,
in 1a categoria
con qualifica:
Capo cuoco/Chef |
| Corsi professionali |
• Antincendio base
• Sopravvivenza e salvataggio
|
| Patente nautica |
patente entro 12 miglia
rilasciata nel 2005 |
| Autodichiarazione |
Dichiaro che, per l'incarico da me richiesto, sono in possesso di abilitazioni, Corsi Professionali e libretto di navigazione come richiesto dalla legge per il charter (navigazione commerciale). |
| Navigazione |
1 anni
e 1 mesi
di navigazione effettiva /
Nessun imbarco a libretto
|
| |
Ho navigato su:
M/Y oltre 24mt
Lingue parlate:
Italiano
Inglese
Francese
Titolo di Studio:
Lic. Media
Esperienza di Ristorazione:
Si
Compenso richiesto:
non dichiarato
|
Competenze
e Note personali |
Note personali
socievole, umile , con esperienza nel campo della cucina, sempre alla ricerca delle evoluzioni tecniche del mio settore , non fiscale sugli orari di lavoro, sempre disponibile anche ad aiutare gli altri nei diversi settori di lavoro
Competenze Professionali
esperienza nel campo di cucina, internazionale , kosher, orientale , regionale italiana. diverse nozioni anche sul lavoro di coperta
Competenze Relazionali
nessun problema di lavoro in squadra
Competenze Organizzative
possibilità di gestione approvvigionamento, bilanci budget, gestione del personale ,ecc
Competenze Tecniche
buon uso del computer (suite office, grafica social) buona conoscenza e uso dei macchinari di cucina e conoscenza dei macchinari di coperta |
| Esperienze, imbarchi |
| PERIODO: settembre 2016 - novembre 2017 |
| ARMATORE: privato |
| UNITA': 45 mt. motore |
| TIPO DI IMPIEGO: head chef |
| PRINCIPALI MANSIONI: approvvigionamento materie prime, gestione storage, preparazione pasti |
|
