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Registrazione utente: 21/01/2017
Ultimo aggiornamento: 21/01/2017
Visite: 179
Contatti attivati: 0
Cuoco professionista
Passaporto Italia

Scheda n. 48567
25 anni, celibe,
non fumatore
(Cerveteri RM  Italia)
Registrazione del: 21/01/2017 Visite: 179
Ultimo aggiornamento: 21/01/2017 Contatti attivati: 0

Disponibile anche come Marinaio Aiuto Skipper Deck Hand (mozzo) Cuoco Aiuto Cuoco Barman Pasticcere Pizzaiolo ove richiesto
disponibilità improbabile L'utente 48567 NON risulta immediatamente disponibile
Titoli marittimi Nessun titolo marittimo posseduto
Gente di Mare Non iscritto alla Gente di Mare
Corsi professionali • Familiarizzazione alla Sicurezza qualifica professionale addetto cuoco e manipolazione cibo: primo soccorso, HACCP, antincendio (basso e medio rischio) e sicurezza sul lavoro (tutti non corsi IMO) attestato qualifica barman.
Patente nautica non in possesso di patente nautica
Autodichiarazione NON ho abilitazioni specifiche per la navigazione commerciale,
NON ho mai lavorato professionalmente in mare,
NON posseggo un libretto di navigazione.
Navigazione 6 anni di navigazione effettiva / Nessun imbarco a libretto
 
Esperienza di navigazione
Unità da regata
Lingue parlate
Italiano
Inglese
Spagnolo
Titolo di Studio
Ist. Professionale
 
Esperienza di Ristorazione
Si
Compenso richiesto
non dichiarato
 
Competenze
e Note personali
Note personali
sono un ragazzo giovane, intraprendente, flessibile, amo navigare e faccio regate da quando ho 14/15 anni. di professione sono un cuoco e dopo aver scoperto di avere una passione per la cucina e il buon cibo, ho deciso di formarmi in questo settore e ho avuto varie esperienze in Italia e all'estero. arrivato a questo punto vorrei poter unire le 2 passioni. capisco che non si può cominciare sempre dove si vuole perciò anche disponibile ad essere flessibile con le mansioni purché vengano riconosciuti i sforzi fatti.
Competenze Professionali
so navigare, pescare e cucinare. Ho la capacità di imparare una cosa guardandola fare, ma sopratutto non ho voglia di fermarmi e non voglio smettere di imparare. una volta capito che fare l'università è una bufala e non serviva a niente (almeno nel mio caso) ho deciso di seguire le mie passioni più grandi e a qualche punto di unirle.
Competenze Relazionali
il lavoro di squadra è il mio forte ma non perchè so dirigere, ma perchè ascolto. ascoltare per me è la cosa più fondamentale per capire chi, che cosa, e di cosa si ha bisogno dall'altro lato del discorso. la comunicazione è un argomento delicato perchè ognuno si avvicina, approda e relaziona in modi diversi. le mie esperienze multiculturali in alaska e canada del nord mi hanno insegnato a capire come ogni persona va presa in modo diverso per trovare una collaborazione positiva e produttiva.
Competenze Tecniche
competente con il computer, applicazioni di base e navigazione del web. riesco ad usare un VHF e so guidare gommoni o tender motorizzati (grazie all'esperienza di posaboe e assistenza regate in acqua)
Esperienze, imbarchi
PERIODO: anni dal 2008 - 2014 solo stagioni estive
ARMATORE: privato
UNITA': vela
TIPO DI IMPIEGO: capo partita/commis/ marinaio
PRINCIPALI MANSIONI: (1)istruttore velico per bambini con età compresa tra 9-16 anni (2)Posaboe, assistenza regate e marinaio per comitato di regata anche per regate di livello internazionale (3)velista su derive laser, 420, 470, skiff, catamarani (4) marinaio (mozzo)/cuoc