Marineria.it Yacht Crew Recruitment
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Registrazione utente: 23/05/2011
Ultimo aggiornamento: 07/01/2021
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Contatti attivati: 4
Cuoco professionista
Passaporto Italia

Scheda n. 28850
47 anni, nubile
fumatrice
(Palermo PA  Italia)
Registrazione del: 23/05/2011 Visite: 1053
Ultimo aggiornamento: 07/01/2021 Contatti attivati: 4
Disponibilità immediata il: 07/01/2021 l'utente 28850 ha scritto di essere immediatamente disponibile
Titoli marittimi Nessun titolo marittimo posseduto
Gente di Mare Non iscritta alla Gente di Mare
Corsi professionali • Antincendio base • PSSR • Sopravvivenza e salvataggio • Elementary First Aid Myba charter show , Genoa 2014 Chefs'competition up to 36 metres category 3 place ENG1
Patente nautica non in possesso di patente nautica
Autodichiarazione Sono disponibile solo per unità private: ho già svolto incarichi professionali equivalenti a quello per cui mi propongo su unità armatoriali (non charter).
Navigazione 20 anni di navigazione effettiva / Nessun imbarco a libretto
  Ho navigato su: S/Y oltre 24mt   M/Y oltre 24mt   Catamarani  
Lingue parlate: Italiano   Inglese  
Titolo di Studio: Ist. Tecnico
Esperienza di Ristorazione: Si
Compenso richiesto: 5000-6000 € mensili netti
Competenze
e Note personali
Note personali
Sono un valido collaboratore,il mare non mi spaventa,sono seria e responsabile. Mi piace il mio lavoro, cerco sempre di dare il meglio.
Competenze Professionali
Imbarcata su un ketch di 25 metri per diversi anni ho maturato esperienza sia sulla navigazione che su lavori in cantiere. Capacità per le vernici trasparenti su teak, cartografico:punto nave,correzione di rotta durante i turni in notturna,ormeggi...Essendo comunque libera da contratto e quando mi è stato possibile ho accettato imbarchi a prestazione su altre barche come chef di bordo,su motor yacht di 27 metri,bandiera italiana,con ospiti stranieri ( inglesi, giapponesi, americani) tutti sempre molto soddisfatti; anche lì ho collaborato dove richiesto nelle manovre. Sul lavoro sono molto seria, pulita,ordinata e onesta,capace di far mangiare bene pur mantenendo i costi per la cambusa non eccessivi. Amo cucinare e il mio obiettivo principale è quello di rendere soddisfatti gli ospiti che di solito si lamentano sempre di essere ingrassati!! Per diversi anni sulla Clovis ( s/y ) abbiamo accolto gli ospiti degli anni precedenti che tornavano soddisfatti e felici di rivedere l'equipaggio. Dopo 12 anni in barca a vela le ultime mie 8 stagioni sono state su motor yacht dicui le ultime 5 con armatore privato.
Competenze Relazionali
Sono una persona serena e per tanto difficilmente vado in conflitto con gli altri. Molto concentrata sul mio lavoro sono una perfezionista e dunque non amo la confusione o il disordine. Mi piace essere d'aiuto e non mi tiro indietro se ci sono difficoltà.
Competenze Organizzative
Nei primi anni di navigazione mi sono occupata della scelta delle hostess,spiegando il loro ruolo e occupandomi di organizzare tutto quello che occorre per il servizio a tavola e per il governo dei corredi. Sempre ho avuto libero accesso alla cassa sia durante i charter che per il resto delle spese dell'imbarcazione. Nuovi acquisti di vettovaglie o corredi...etc
Competenze Tecniche
Sono un valido assistente meccanico, o idraulico. Competenze su pc : ordinarie.
Esperienze, imbarchi
PERIODO: 2004 - 2011
ARMATORE: CLOVIS LLP - privato più charter
UNITA': ketch 85 ft
TIPO DI IMPIEGO: chef
PRINCIPALI MANSIONI:

PERIODO: giugno,luglio 2009
ARMATORE: Valentino Amato - privato e commerciale
UNITA': motor yacht 27 metri tecnomar
TIPO DI IMPIEGO: chef di bordo
PRINCIPALI MANSIONI:

PERIODO: settembre 2009
ARMATORE: Valentino Amato - commerciale
UNITA': motor yacth 27 metri
TIPO DI IMPIEGO: chef di bordo
PRINCIPALI MANSIONI:

PERIODO: maggio 2010
ARMATORE: Valentino Amato - commerciale
UNITA': motor yacht 27 metri
TIPO DI IMPIEGO: chef di bordo
PRINCIPALI MANSIONI:

PERIODO: aprile 2007
ARMATORE: Star 22 - commerciale
UNITA': Cutter 22 metri
TIPO DI IMPIEGO: chef
PRINCIPALI MANSIONI:

PERIODO: maggio 2011- 1 settimana -
ARMATORE: Valentino Amato - commerciale
UNITA': motor yacht 27 metri
TIPO DI IMPIEGO: chef
PRINCIPALI MANSIONI:

PERIODO: 01/06/2011 - 31/06/2011
ARMATORE: Lady Victoria
UNITA': M/Y 28 metri
TIPO DI IMPIEGO: chef
PRINCIPALI MANSIONI:

PERIODO: 01/07/2011 - 30/10/2011
ARMATORE: Clovis
UNITA': S/Y 25 metri
TIPO DI IMPIEGO: chef
PRINCIPALI MANSIONI:

PERIODO: 01/05 - 01/10 2012
ARMATORE: Lady Victoria ( charter )
UNITA': Motor Yacht - San Lorenzo 92
TIPO DI IMPIEGO: chef
PRINCIPALI MANSIONI:

PERIODO: maggio 2013 - ottobre 2013
ARMATORE: Charter
UNITA': Motor Yacht 28 mt
TIPO DI IMPIEGO: chef
PRINCIPALI MANSIONI:

PERIODO: Giugno 2014 -settembre 2014
ARMATORE: Commerciale
UNITA': Catamarano
TIPO DI IMPIEGO: Chef
PRINCIPALI MANSIONI:

PERIODO: Dicembre 2014- gennaio 2015
ARMATORE: Commerciale ,occasionale
UNITA': Catamarano
TIPO DI IMPIEGO: Chef
PRINCIPALI MANSIONI:

PERIODO: Estate 2014
ARMATORE: Privato e charter
UNITA': Sunsiker
TIPO DI IMPIEGO: Chef
PRINCIPALI MANSIONI:

PERIODO: Estate 2015 estate 2019
ARMATORE: Armatore privato
UNITA': Sunsiker 35 metri
TIPO DI IMPIEGO: Chef
PRINCIPALI MANSIONI: