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Chef
Passport Italy
Profile n. 48839
51 years,
single,
smoker
(pisa PI
Italy)
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| Registered on: 17/02/2017 |
Visits: 1050 |
| Last update: 11/04/2017 |
Contacts: 1 |
Also available as
•
Cook
- if required
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| Uncertain availability |
Candidate 48839 may not be immediately available |
| Certificate of competency |
No Certificate of competency
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| Seafarer's Registration |
Registered in Livorno,
in 2 Category
Qualification:
Crew Cook assistant |
| Professional Courses |
• Basic Firefighting
Gente di mare |
| Nautical Licence |
Nautical licence within 12 Miles
Released 1998 |
| Statement |
I have Yachting Experience but NEVER worked as a professional Onboard a Yacht. NO Specific Qualifications for Charter Yachts. NO Seaman book. |
| Experience |
2 years
yachting/marine Experience
No Proven Yachting/Marine Experience decleared on Seaman book
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Yachting/marine Experience:
M/Y up to 24mt Racing vessel
Spoken Languages:
Italian
French
English
Education:
Technical High School
Food and Beverage experience:
No
Expected Salary:
3000-4000 € net salary per month
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| Additional personal info and skills |
Personal Notes
La storia ha modellato il mio carattere. Penso che succeda un po a tutti. Comunque a oggi non sono più irascibile, in poche parole non me la prendo più per fatti banali , la dote di saper prendere con serenità decisioni importanti mi è rimasta. Sono stato ristoratore e chef per molti anni, circa 20 , e adesso ho deciso di prendere un periodo di tempo in cui stare lontano dai locali. Avendo avuto da sempre la passione per il mare ho deciso di riprendermela...ed eccomi a scrivere.
Competencies
Nessuna di particolare rilievo, la barca mi ha insegnato a non farmi prendere dal panico nei casi in cui si presenti la difficoltà.La conoscenza del mezzo e la consapevolezza delle proprie capacità,non solo in mare, porta a risolvere al meglio le situazioni critiche.
Soft skills
Non ho problemi a lavorare in gruppo, so adattarmi ai peggiori caratteri.
Organizational skills
Mai fatto in mare per altri, a terra è il mio lavoro
Technical skills
Nessuna in particolare oltre a quelle implicite |
Experiences
Number of boardings |
| Period: Aprile/1996 - luglio 2000 |
| Owner: Privato |
| Unit: 8 motore |
| Employment: Armatore |
| Main Tasks: |
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