Marineria.it Yacht Crew Recruitment
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Registered on: 25/10/2011
Last update: 08/01/2017
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Contacts: 2
Chef
Profile n. 30520
    51 years, married
    non smoker
    Passport: Italy
    (mogliano veneto - TV)
    Italy
Registered on: 25/10/2011 Visits: 519
Last update: 08/01/2017 Contacts: 2

Also available as • Sailor • Crewman • Deckhand • Chief Stewardess • Stewardess • Waiter • Cook • Second Cook • Secretary • Tourist Guide • Tourist expert - if required
Uncertain availability Candidate 30520 may not be immediately available
Availability in team
vedi scheda Also available in team with
marito/skipper (Check Profile18492)
Certificate of competency No Certificate of competency
Seafarer's Registration No Seafarer's Registration Certificate
Professional Courses • Survival and Rescue • Elementary First Aid • Familiarizzazione alla Sicurezza volontario protezione civile,haccp in corso di validità
Nautical Licence Power/ Sail Boats No limits License Released 1989
Statement I have Yachting Experience but I'm available just for private Units: I have job-related professional experience on Yachting Units and abilities to perform the functions of the position I'm applying for.
Experience 15 years yachting/marine Experience
No Proven Yachting/Marine Experience decleared on Seaman book
 
Yachting/marine Experience
S/Y 24M +
S/Y 18M +
M/Y 25M +
Racing vessel
Gulets 24M +
Catamarans
Spoken Languages
Italian
English
French
Education
Bachelor's Degree
 
Food and Beverage experience
Yes
Expected Salary
Not decleared
 
Additional personal info and skills Personal Notes
Amo il mare da sempre Napoli e la Sardegna sono i miei luoghi d origine e ho sempre sognato di fare di questa passione il mio lavoro.estremamente determinata,adoro stare tra la gente e prendermi cura dei miei ospiti come ho fatto per più di 15 anni svolgendo l attività di albergatrice nelle strutture recettive della mia famiglia.Serena ed affabile,ho imparato a non dar niente di scontato nella vita ed a gioirne ogni giorno e cerco di trasmettere alle persone che ospito nelle mie attività,questo modus vivendi.amo profondamente la lettura, la storia e l arte.Adoro viaggiare e scoprire nuove cose,persone,emozioni.la cucina non è una passione ma ben altro.il cibo come forma d arte ed appagamento dei sensi.cerco di traspondere in ogni mio piatto questo grande amore per quanto di buono la terra ci offre.caparbia e tenace,abituata ad affrontare anche situazioni disagevoli che mai hanno intaccato la mia grande passione per il mare.
Soft skills
Da quindici anni mi occupo di recettività alberghiera gestendo le mie strutture a Napoli ed a S'Archittu(costa ovest della Sardegna).Svolgo tutte le mansioni,opportunamente aiutata dai miei dipendenti, che con me si prendono cura dei mie ospiti.Cucina mediterannea e del territorio(sardo e napoletano)sono i miei "piatti forti".Negli anni ed avuto la fortuna di "confrontarmi"con varie tipologie di clienti,ho "affinato"una particolare predisposizione al "problems solving".negli ultimi 4 anni sono stata "invitata"a bordo d 'imbarcazioni d amici che me ne hanno affidato la gestione quale "capo hostess".lavoro con mio marito,abile e valente skipper ed insieme ci prendiamo cura dei nostri ospiti tanto da farli sentire "a casa".Ho praticato attività velica fin da ragazzina su derive e ho significative esperienze in pozzetto"agonistico"come randista.tesserata fiv,ho partecipato a numerosi campionati in tutta Italia.
Organizational skills
Lavoro in team da sempre e ciò mi ha consentito,negli anni, di acquisire indubbie capacità di lavorare per obiettivi.
Technical skills
pc con pacchetti operativi windows,office...gestione online di booking alberghiero,magazzino,giacenze,fatturazione e tutto ciò che concerne l attività turistico alberghiera.
Experiences
Number of boardings
Period: 11/2014 a tutt oggi
Owner: privato
Unit: M/Y 25 mt
Employment: chef,chief hostess
Main Tasks: accoglienza e sistemazione ospiti,cucina,cambusa,aiuto durante la navigazione e gli ormaggi.

Period: 11/2013 - 11/2014
Owner: privato
Unit: S/Y 22mt
Employment: Chief Hostess,Cuoca,Marinaio
Main Tasks: accoglienza e sistemazione ospiti,cucina,cambusa,aiuto durante la navigazione e gli ormaggi.

Period: 1/11/2012 - 1/11/2013
Owner: privato
Unit: 21mt vela
Employment: chief hostess/cuoca/aiuto skipper
Main Tasks: stagione cruise in grecia .gestione ospiti/cambusa/cucina

Period: 1999/2010
Owner: privato
Unit: vela
Employment: chief hostess,cuoca
Main Tasks: chief hostess,cuoca

Period: 1 maggio 2009/31 ottobre 2009
Owner: privato
Unit: vela 15mt
Employment: aiuto skipper/cuoca/hostess
Main Tasks: gestione clientela charter

Period: 1 maggio 2010/ 31 ottobre 2010
Owner: privato
Unit: vela 15mt
Employment: aiuto skipper/cuoca/hostess
Main Tasks: gestione clientela charter

Period: 1 maggio 2011/31 ottobre 2011
Owner: privato
Unit: vela 15mt
Employment: aiuto skipper/cuoca/hostess
Main Tasks: gestione clientela charter