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Steward
Scheda n. 27093
30 anni,
celibe,
non fumatore
Nazionalità Romena
(CONSTANTA - XX) |
| Registrazione del: 10/01/2011 |
Visite: 630 |
| Ultimo aggiornamento: 27/08/2012 |
Contatti attivati: 1 |
Disponibile anche come
Marinaio
Skipper
Aiuto Skipper
Deck Hand (mozzo)
Hostess
Chief Steward
Steward
Cameriere
Aiuto Cuoco
Barman
ove richiesto
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| Disponibilità improbabile |
L'utente 27093 NON risulta immediatamente disponibile |
Disponibilità in team
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| Titoli marittimi |
• Aspirante CLC
• Marinaio Autorizzato
Bachelor Degree in Matematics-Informatics and student at “Mircea Cel Batran” Naval Academy - Faculty of Fluvial and Maritim Navigation,second year |
| Gente di Mare |
Iscritto
a constanta,
in 1a categoria
con qualifica:
Marinaio |
| Corsi professionali |
• Antincendio base
• PSSR
• Sopravvivenza e salvataggio
• Elementary First Aid
• First Aid
• Medical care
• Addestramento RO/RO
• Crowd Management Training
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| Patente nautica |
non in possesso di patente nautica
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| Autodichiarazione |
Dichiaro che, per l'incarico da me richiesto, sono in possesso di abilitazioni, Corsi Professionali e libretto di navigazione come richiesto dalla legge per il charter (navigazione commerciale). |
| Navigazione |
1 anni
e 11 mesi
di navigazione effettiva /
1 anni
e 11 mesi
di navigazione a libretto
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Esperienza di navigazione
M/Y oltre 50mt M/Y oltre 25mt M/Y fino a 25mt Catamarani Navi commerciali Navi crociera
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Lingue parlate
Italiano
Francese
Inglese
Romeno |
Titolo di Studio
Accademia Navale |
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Esperienza di Ristorazione
No
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Compenso richiesto
non dichiarato
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Contratto richiesto
a tempo indeterminato
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Competenze
e Note personali |
Note personali
La mia esperienza precedente nel settore dell'ospitalità è stato molto divertente finora e voglio continuare a sviluppare le mie conoscenze e competenze in questo campo. Ho due o tre anni di esperienza precedente barista in un ristorante 4 e 5 stelle, lounge, e ho una reputazione per l'attenzione ai dettagli. Sto facendo il mio lavoro con professionalità ed efficacia. Sono una persona dinamica e organizzata, con buone capacità di pubbliche relazioni. Ho la creatività necessaria per nuove idee, la capacità di apprendere e sviluppare, ho la capacità di lavorare bene sia in modo indipendente o in un ambiente della squadra. Servizio con un sorriso è molto importante per me con il mio buon senso di humor.I eccellere nella costruzione di un rapporto di amicizia con le persone che lavorano intorno al giorno. Ones delle responsabilità del mio ultimo lavoro: Ware di esercitare le funzioni generali di host, quali l'assistenza ai passeggeri, le vendite di bevande, per preparare gli ordini bevande fornite dalla clientela al bar o da camerieri e cameriere che prendono costumisti sala da pranzo 'ordini; per preparare bevande miste, che serve birra in bottiglia o progetto , e versando vino o altre bevande, per conoscere diverse ricette di bevande diverse così come le bevande in fretta missaggio accurato ed efficiente; a magazzino e preparare bevande garnishes.I dovuto tenere una scorta di ghiaccio, bicchieri e altri materiali bar, assicurare la pulizia degli utensili bar e bar; fungere da cassiere. Ho dovuto lavorare direttamente con i clienti, interagendo con il pubblico, io ero in carica con le operazioni monetarie, ispezione delle zone passeggeri; I mantenere il controllo azionario e la documentazione associata ad un pasto veloce e vendita di bevande e di altri compiti conduttivi per garantire viaggio sicuro e piacevole per passeggeri. Mi piace lavorare con le persone e uno dei miei principali punti di forza è la mia capacità di gestire con successo diverse priorità. Mix e serve bevande alcoliche e non alcoliche agli ospiti nei vari bar, salotti e aree di servizio in tutta la nave eseguendo i seguenti compiti essenziali e le responsabilità sono anche mie capacità. Mi preparo tutte le bevande in base a 5 Stelle Norme per mixologia tra cui ricette, precetti, le pratiche che servono, servendo il vino, ecc .. Io so come mescolare gli ingredienti, come liquori, soda, acqua, zucchero e amari, per preparare cocktail e altre bevande, utilizzando un jigger per la misurazione corretta e serve bevande in vetro appropriato con pignoramento. Ho conoscenza di marche diverse e la qualità di liquori, marchi e la qualità dei vini. I Servire il vino e altre bevande in base ai pasti e il tempo della giornata nel bicchiere appropriato o stile di moda. I Know di organizzare bottiglie e bicchieri per creare un display accattivante e per mantenere la consapevolezza di magazzino scorte e la posizione per migliorare il mio rendimento sul lavoro. Quelle dei cocktail che uso fare di più spesso sono: Margarita, Pina Colada, Orgasm, White Lady, Bloody Mary, Long Island, La vie en rose, Cuba Libre, Cosmopolitan, Paradiso, Baby Doll, Blue Lagoon, Sangria Bianco, Mojito, Tequila Sunrise, Dio Padre, Kamikaze, Caipiroshka, Caipirinha, Caipirisima, Black Velvet, Brandy Manhatten ecc ... Consigli di vino: Riesling (versioni secche vanno bene con il pesce, piatti di pollo e maiale), Chardonnay (è una buona scelta per piatti di pesce e di pollo), Sauvignon Blanc (vino alimento versatile per il pesce, pollame, e insalate), Syrah (carne (bistecca, manzo, selvaggina, stufati, ecc), Merlot (cibo-vino: uno qualunque va bene) , Cabernet Sauvignon (semplicemente preparato al meglio con le carni rosse), Pinot Noire (eccellente con salmone alla griglia, pollo, agnello e piatti giapponesi), Malbec (tutti i tipi di pasti a base di carne, il foie gras. Malbec argentino abiti messicani, Cajun e indiani piatti, se ti ostini a dover vino ai pasti di questo tipo), Zinfandel (molto dipende dalla freschezza / pesantezza del vino, salsa di pomodoro pasta, pizza e carne alla griglia e la brace), Sangiovese (una buona scelta per l'italiano e le altre in stile mediterraneo cucine etc ...) Nel complesso sono un lavoratore attento e entusiasta e orgoglioso di fare un ottimo lavoro. Si prega di prendere in considerazione la mia domanda per un tirocinio vacanze nel vostro personale di bordo. Ho anche allegare una copia del mio curriculum vitae e una copia di i miei diplomi. vi posso assicurare che io sono più adatto per la vostra azienda, essendo una persona felice energico, con un alto senso di responsabilità. miei datori di lavoro e colleghi sempre apprezzato le mie competenze sociali e professionali. Essere fluente in inglese, francese e italiano. Vorrei essere un bene reale in qualsiasi posizione ospitalità. sarò felice di fornirvi ulteriori informazioni si può aver bisogno per quanto riguarda la mia esperienza. Sono disponibile per un tirocinio in qualsiasi momento.
Cordiali saluti,
Neagu Marian
Competenze Professionali
identificare i corsi d'azione alternativi • Definire obiettivi realistici • seguire con un piano o di una decisione • gestire il tempo in modo efficace • prevedere le tendenze future e modelli • soddisfare molteplici esigenze di impegno di tempo, energia e risorse .
Competenze Relazionali
identificare e comunicare in modo efficace giudizi di valore • trasmettere una positiva immagine di sé agli altri • mantenere una cooperazione di gruppo e sostegno • delegare compiti e responsabilità • interagire efficacemente con colleghi, superiori e subordinati • esprimere sentimenti di uno 's in modo appropriato • comprendere i sentimenti degli altri • utilizzare le tecniche argomentative • essere disposti a correre dei rischi • impegni • insegnare alle persone uno, concetto di abilità o principio ad altri - Capacità di lavorare bene sia in modo indipendente o in un ambiente della squadra; • forti capacità di comunicazione • Analisi del problema e problem solving • organizzativa competenze e di servizio orientamento al cliente • adattabilità e capacità di lavorare sotto pressione • Initiator
Competenze Organizzative
mantenere un gruppo "in pista" e muoversi verso il raggiungimento di un obiettivo comune • tecniche argomentative uso • interagire efficacemente con colleghi, superiori e subordinati • identificare rapidamente e accuratamente il punto critico quando si effettua una decisione o risolvere un problema • motivare e guidare persone
Competenze Tecniche
Adattabilità. • Un leader team di esperti con la possibilità di avviare / gestione di team interfunzionali e di progetti multi-disciplinari. • il pensiero altamente analitico con il talento dimostrato per l'identificazione, scrutare, migliorando e semplificando i processi di lavoro complessi • Computer-letterato performer software con competenza estesa che copre un'ampia gamma di applicazioni. • Goal-driven leader che mantiene un clima produttivo e fiducia motiva, mobilita, allenatori e dipendenti per soddisfare gli standard ad alte prestazioni. • Innovativo problem-solver che possono generare soluzioni praticabili e risolvere i reclami. • performer Energetico costantemente citata per la passione sfrenata per il lavoro, carattere solare e allegro, atteggiamento positivo. • altamente motivati self-starter che prende l'iniziativa con controllo minimo. |
| Esperienze, imbarchi |
| PERIODO: 15.05.2012 - 31.05.2012 |
| ARMATORE: Armatore Privato |
| UNITA': 70 mt - Motor Yacht Charter - RM ELEGANT |
| TIPO DI IMPIEGO: Bartender - Steward |
| PRINCIPALI MANSIONI: esercitare le funzioni generali di host, quali l'assistenza ai passeggeri, per preparare gli ordini bevande fornite dalla clientela al bar o da camerieri e cameriere |
| PERIODO: 24.01.2012 - 14.04. 2012 |
| ARMATORE: Armatore Commerciale |
| UNITA': Passenger |
| TIPO DI IMPIEGO: Steward |
| PRINCIPALI MANSIONI: di esercitare le funzioni generali di host, quali l'assistenza ai passeggeri |
| PERIODO: 15.03. 2011 - 28.09. 2011 |
| ARMATORE: Armatore Commerciale |
| UNITA': Passenger |
| TIPO DI IMPIEGO: Maritime Cadet Ufficiale di Coperta |
| PRINCIPALI MANSIONI: Guardare la navigazione sicura della nave in mare, il carico sicuro ed efficiente e lo scarico delle merci della nave in porto, la trattazione degli affari legali e commerciali della nave, e attività di supervisione dell'equipaggio |
| PERIODO: 12.2010 – 01. 2011 |
| ARMATORE: Corsica Ferries- M/V VICORIA -Commercial
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| UNITA': Ro-RO Pax |
| TIPO DI IMPIEGO: Steward - Barista |
| PRINCIPALI MANSIONI: - Preparare gli ordini di bevande fornite dalla clientela al bar o da camerieri e cameriere che prendono clienti della sala da pranzo 'ordini, - per rendere sicuri clienti soddisfare il requisito minimo di età per l'acquisto di bevande alcoliche |
| PERIODO: 14.08.2010 – 09.11. 2010 |
| ARMATORE: Corsica Ferries-M/V MEGA SMERALDA -Commercial
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| UNITA': Pax |
| TIPO DI IMPIEGO: Steward - Barista |
| PRINCIPALI MANSIONI: Preparare gli ordini di bevande fornite dalla clientela al bar o da camerieri e cameriere che prendono clienti della sala da pranzo 'ordini, - per rendere sicuri clienti soddisfare il requisito minimo di età per l'acquisto di bevande alcoliche |
| PERIODO: 28.04. 2009 – 25.11. 2009 |
| ARMATORE: V Ships Management-M/V ROPAX 2, Ropax 1 LONDON
Commercial |
| UNITA': RO-RO Passenger |
| TIPO DI IMPIEGO: Barista / Steward |
| PRINCIPALI MANSIONI: lo svolgimento delle funzioni generali di hostess, come ad esempio l'assistenza passeggeri, le vendite di bevande, liquori, duty free, comprese le operazioni monetarie. |
| PERIODO: 22.08.2008 – 31.01. 2009
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| ARMATORE: Berwickshire Marine LTD - Malta- CATAMARAN – M/V MARIA DOLORES
Commercial |
| UNITA': Catamaran |
| TIPO DI IMPIEGO: Steward / Barista |
| PRINCIPALI MANSIONI: lo svolgimento delle funzioni generali di hostess, come ad esempio l'assistenza passeggeri, le vendite di bevande, liquori, duty free, comprese le operazioni monetarie. |
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